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INTRODUCCIÓN

La acuicultura es reconocida como el sector de producción de alimentos y animales de más rápido crecimiento en el mundo, con casi el 50% del suministro mundial de animales acuáticos para consumo humano ahora derivado de la acuicultura. Las proyecciones recientes indican que para satisfacer la creciente demanda mundial de alimentos acuáticos, para el año 2030, la producción mundial de alimentos acuáticos tendrá que duplicarse, y la mayoría proviene de la acuicultura.

Sin embargo, los brotes de enfermedades de animales acuáticos continúan causando pérdidas significativas en la producción acuícola en todo el mundo y tienen un gran impacto perjudicial en las economías nacionales en algunos países y regiones. Estos brotes de enfermedades amenazan con limitar la sostenibilidad de este sector en rápida expansión, a menos que se fortalezca la gobernanza de los Servicios de Veterinaria y Servicios de Sanidad de los Animales Acuáticos para que se implementen políticas y programas efectivos de salud de los animales acuáticos que cumplan con las normas de la OIE para prevenir o controlar estos brotes de enfermedades.

Una proporción muy alta de la producción de animales acuáticos se comercializa a nivel internacional, lo que representa el 10% del total de las exportaciones agrícolas mundiales. Debido al rápido crecimiento de la acuicultura en todo el mundo y los riesgos de enfermedades asociados con el comercio cada vez más globalizado de animales acuáticos vivos y sus productos, las actividades y estándares de la OIE en el campo de la salud de los animales acuáticos y la seguridad sanitaria del comercio mundial son importantes y relevantes para todos regiones del mundo. La implementación efectiva de las normas de la OIE contribuirá a garantizar un sector sostenible que pueda proporcionar una fuente clave de proteína animal de alta calidad para la creciente población humana.

Esta conferencia será relevante para los países con industrias acuícolas desarrolladas o en desarrollo; será relevante para los desafíos diarios que enfrentan los participantes en el manejo de la salud de los animales acuáticos, la implementación de las normas de la OIE y la facilitación del comercio; y proporcionará un formato que involucra la participación de la audiencia.

LOS OBJETIVOS

La cuarta Conferencia Mundial de la OIE sobre la Salud de los Animales Acuáticos destacará la contribución fundamental de los programas de salud de los animales acuáticos para mejorar la productividad y la sostenibilidad de la acuicultura y, por consiguiente, la disponibilidad de proteínas de alta calidad para alimentar al mundo. La conferencia ayudará a aumentar la conciencia sobre la necesidad de una buena gobernanza de los Servicios Veterinarios y Servicios de Sanidad de los Animales Acuáticos, incluidos los sectores gubernamentales y privados, promoviendo la colaboración entre los veterinarios, los profesionales de la salud de los animales acuáticos y otros socios para garantizar una producción acuícola segura y sostenible.

El programa de la conferencia se centrará en cuatro temas clave:

Gestión transfonteriza y enfermedades emergentes

Las enfermedades surgen regularmente en la acuicultura: algunas son completamente nuevas y muchas tienen impactos catastróficos en la acuicultura, la pesca o el medio ambiente.

El manejo de las enfermedades emergentes presenta desafíos particulares debido a la falta de comprensión acerca de su epidemiología, distribución y posibles impactos; falta de pruebas diagnósticas y herramientas de tratamiento; y la necesidad de tomar decisiones de gestión a pesar de estas limitaciones en el conocimiento. En las últimas décadas, el desempeño global en el manejo de las enfermedades de los animales acuáticos ha sido deficiente, con numerosos brotes que se han propagado internacionalmente. Esta sesión abordará la comprensión de la amenaza de las enfermedades de los animales acuáticos; los impulsores de la enfermedad emergente; Las vías de propagación y los impactos de la enfermedad. y mejores enfoques para la respuesta a enfermedades emergentes. Identificará acciones para los Países Miembros de la OIE y el programa de trabajo de la Comisión de Normas Sanitarias para los Animales Acuáticos de la OIE.

Bioseguridad en acuicultura

Los Países Miembros de la OIE han solicitado que se proporcione orientación sobre la bioseguridad en el Código Acuático para apoyar el control de las enfermedades de los animales acuáticos, pero también para respaldar otras normas de la OIE, como la compartimentación.

La implementación de estándares de bioseguridad se logra de manera más efectiva a través de asociaciones público-privadas, lo que refleja la responsabilidad compartida para el manejo de enfermedades transfronterizas. Esta sesión mejorará la comprensión de los enfoques de bioseguridad basados en el risego que se pueden aplicar a diferentes escalas y a diferentes sistemas; presentar las orientaciones de la OIE sobre bioseguridad; presentar ejemplos de la aplicación de la bioseguridad para apuyar el comercio; e identificar cualquier acción para el programa de trabajo de la Comisión de Normas de Salud de los Animales Acuáticos de la OIE. 

Avances en el manejo de la

enfermedad

Existen numerosas tecnologías nuevas que se están desarrollando ráapidamente y ya están, o es probable que proporcionen, avances en el manejo de la salud de los animales acuáticos.

Esta sesión explorará nuevos enfoques y herramientas para la prevención y el control de enfermedades de los animales acuáticos, incluidas estrategias para reducir el uso de agentes antimicrobianos, herramientas para la vigilancia, diagnóstico y comunicación; y cómo se utilizan las nuevas tecnologías y cómo se pueden usar en el futuro.

Apoyando la implementación de

Norma Internacional de la OIE

Esta sesión proporcionará una visión general de las actualizaciones recientes del Código de Salud de Animales Acuáticos de la OIE y del Manual de Pruebas de Diagnóstico Acuático y direcciones futuras, además de resaltar la importancia de implementar estas disposiciones para prevenir la propagación de enfermedades de animales acuáticos transfronterizos, en particular la importancia de informar sobre la aparición de enfermedades de conformidad con las obligaciones de los Miembros.

COMITÉS

Comité Directivo

DR. MONIQUE ELOIT

DIRECTORA GENERAL, ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE SANIDAD ANIMAL (OIE)

DR. MATTHEW STONE

DIRECTOR GENERAL ADJUNTO, ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE SANIDAD ANIMAL (OIE)

DR. ALAIN DEHOVE

DIRECTOR FINANCIERO, ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE SANIDAD ANIMAL (OIE)

DR. OSCAR EDUARDO VIDELA PERÈZ

DELEGADO DE CHILE A LA OIE – SERVICIO AGRÍCOLA Y GANADERO (SAG)

DR. ALICIA GALLARDO LAGNO

DIRECTORA NACIONAL, SERVICIO NACIONAL DE PESCA Y ACUICULTURA – SERNAPESCA

DR. GILLIAN MYLREA

JEFE DEL DEPARTAMENTO DE NORMAS, ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE SANIDAD ANIMAL (OIE)

DR. STIAN JOHNSEN

CHARGÉ DE MISSION, ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE SANIDAD ANIMAL (OIE)

DR. MARA-GONZALEZ-ORTIZ

JEFE DE LA UNIDAD DE COORDINACIÓN DE EVENTOS, ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE SANIDAD ANIMAL (OIE)

Comité Científico

DR. INGO ERNST

PRESIDENTE, COMISIÓN DE NORMAS SANITARIAS PARA LOS ANIMALES ACUÁTICOS DE LA OIE

DR. EDMUND PEELER

VICEPRESIDENTE, COMISIÓN DE NORMAS SANITARIAS PARA LOS ANIMALES ACUÁTICOS DE  LA OIE

DR. ALICIA GAGNO LAGNO

VICEPRESIDENTE, COMISIÓN DE NORMAS SANITARIAS PARA LOS ANIMALES ACUÁTICOS DE  LA OIE

DR. KEVIN WILLIAM CHRISTISON

MIEMBRO, COMISIÓN DE NORMAS SANITARIAS PARA LOS ANIMALES ACUÁTICOS DE LA OIE

DR. ATLE LILLEHAUG

MIEMBRO, COMISIÓN DE NORMAS SANITARIAS PARA LOS ANIMALES ACUÁTICOS DE LA OIE

PROF. HONG LIU

MIEMBRO, COMISIÓN DE NORMAS SANITARIAS PARA LOS ANIMALES ACUÁTICOS DE LA OIE

DR. GILLIAN MYLREA

JEFE DEL DEPARTAMENTO DE NORMAS, ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE SANIDAD ANIMAL (OIE)

DR. STIAN JOHNSEN

CHARGÉ DE MISSION, ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE SANIDAD ANIMAL (OIE)

Comité Organizador

DR. MARA-GONZALEZ-ORTIZ

COORDINADOR DEL COMITÉ ORGANIZADOR, ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE SANIDAD ANIMAL (OIE)

DR. LUIS BARCOS

REPRESENTACIÓN REGIONAL DE LA OIE PARA LAS AMÉRICAS

DR. CARLA FERNANDA ANGUITA BÖHMWALD

SERNAPESCA

DR. MARCELA ALEJANDRA LARA FICA

SERNAPESCA

MS. NELLY DUBARRY

COORDINADORA DE EVENTOS, ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE SANIDAD ANIMAL (OIE)

MS. ESPERIA BONILLA

COORDINADORA DE EVENTOS, SERNAPESCA

LOCUTORES DE BIOGRAFÍAS

Tomoyoshi Yoshinaga
JAPÓN

El Dr. Tomoyoshi Yoshinaga es profesor del Departamento de Biociencias Acuáticas en la Escuela de Graduados de Ciencias Agrícolas y de la Vida de la Universidad de Tokio. Después de obtener su doctorado de esa universidad en 1987, ingresó como investigador en el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca, donde trabajó en el Instituto Nacional de Investigación de Ciencias Pesqueras y en el Instituto Nacional de Investigación de Acuicultura. Regresó a la Universidad de Tokio en 2002 como profesor después de sus quince años de carrera en el ministerio. El Dr. Yoshinaga aún es miembro de varios comités sobre salud de peces y drogas animales en el ministerio. Se ha desempeñado como presidente de la Sociedad Japonesa de Patología de los Peces desde el 1 de abril de 2019. Ha estudiado principalmente parásitos de peces y mariscos y, durante los últimos diez años, ha ampliado su interés y actividad en el campo de la bioseguridad de los animales acuáticos.

Edmund Peeler
VICEPRESIDENTE, COMISIÓN DE NORMAS SANITARIAS PARA LOS ANIMALES ACUÁTICOS DE  LA OIE

Edmund Peeler se graduó de la Universidad de Cambridge en 1989 con un título en medicina veterinaria. Después de dos años en la práctica de animales de granja, obtuvo una maestría en epidemiología veterinaria de la Universidad de Reading y trabajó para el Departamento de Desarrollo Internacional del Reino Unido en un proyecto de desarrollo ganadero en Kenia, seguido de un doctorado en la Escuela de Veterinaria de Bristol que investiga la epidemiología de la mastitis bovina. . Ha trabajado en el Centro para el Medio Ambiente, la Pesca y la Ciencia de la Acuicultura (Cefas), una agencia de ciencia del gobierno del Reino Unido, desde 2001, donde ha liderado el desarrollo de epidemiología y riesgo de animales acuáticos en Cefas. Edmund ha participado en numerosos proyectos de investigación financiados por el gobierno del Reino Unido y la Unión Europea y ha publicado más de 50 artículos revisados ​​por expertos, principalmente sobre la investigación de la aplicación de la epidemiología y el análisis de riesgos en la política de salud de los animales acuáticos, incluido el análisis de riesgos de importación y los factores que impulsan la aparición de enfermedades. Edmund asesora al gobierno del Reino Unido sobre políticas de salud de animales acuáticos, en particular, planificación de contingencias, vigilancia y legislación. Edmund ha sido miembro de los comités y paneles de la UE, la Autoridad Europea de Normas Alimentarias y la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE). Actualmente dirige un programa para desarrollar la capacidad de salud de los animales acuáticos en el Ministerio de Agricultura de Omán. Es ex presidente de la Sociedad de Epidemiología y Economía Veterinaria (SVEPM) y en la actualidad desempeña un segundo mandato como vicepresidente de la Comisión de Normas de Salud de los Animales Acuáticos de la OIE.

Loc Tran
VIETNAM

Dr Loc Tran es el fundador y director del Laboratorio ShrimpVet en Vietnam. Dirige un equipo de más de 70 investigadores en el manejo de la salud del camarón, que se centra en la genética, la reproducción, la producción de semillas, el diagnóstico y el manejo de enfermedades, y las técnicas y el manejo de granjas. Recibió es el Ph.D. en Patología de la acuicultura de la Universidad de Arizona, donde estudió con el Dr. Donald Lightner, reconocido patólogo de la acuicultura. Mientras trabajaba como asistente de investigación en la Universidad de Arizona, el Dr. Loc jugó un papel decisivo en la identificación de EMS y en el desarrollo de herramientas de diagnóstico para la administración de fincas. El Dr. Loc Tran es profesor asistente del Departamento de Patología de Acuicultura de la Facultad de Pesca de la Universidad de Nong Lam en HCMC en Vietnam y continúa colaborando con la Universidad de Arizona en varios proyectos de investigación y extensión.

Henrique Cesar Pereira Figueiredo
BRASIL

Henrique César Pereira Figueiredo es doctor en medicina veterinaria (1997), doctor en microbiología (2001), ambos de la Universidad Federal de Minas Gerais, Brasil. Profesor asociado, presidente de Sanidad de Animales Acuáticos – Universidad Federal de Minas Gerais, desde 2009. Jefe del Laboratorio Nacional de Referencia para Enfermedades de Animales Acuáticos (AQUACEN / Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento de Alimentos, Brasil) y miembro de la OIE. Grupo sobre diagnóstico y validación de virus Tilapia Lake. El Dr. Figueiredo también fue el Coordinador de un Proyecto de Hermanamiento de la OIE para el diagnóstico de anemia infecciosa del salmón y las infecciones virales emergentes de peces tropicales, entre Aquacen y el Instituto Veterinario de Noruega. Ha publicado más de 90 artículos científicos en el campo de la salud de los animales acuáticos.

Marie Fuhrmann
FRANCIA

La Dra. Marine Fuhrmann tiene un doctorado en biología marina de la Universidad de Brest en Francia, donde trabajó en el Instituto Marino Francés para la Explotación del Mar (Ifremer). Ahora está trabajando como investigadora asociada postdoctoral en la Universidad de Sydney en el grupo de salud de los animales acuáticos. Su investigación se centra en el síndrome de mortalidad de ostras del Pacífico. Más particularmente, ella estudia el efecto del ambiente en la interacción entre la ostra del Pacífico y el Herpesvirus 1 de Ostreid que investiga las respuestas del huésped y del virus. Como ingeniera en agronomía e investigadora en biología marina, está interesada en cómo se puede utilizar la ciencia aplicada para ayudar a gestionar la acuicultura.

Jonathan Kolby
USA

Jonathan Kolby es biólogo de conservación, Explorador de National Geographic y Director fundador del Centro de Conservación y Rescate de Anfibios de Honduras. Obtuvo su doctorado en la Universidad James Cook, donde estudió la propagación internacional del hongo quitrid anfibio y la crisis mundial de extinción de anfibios. Jonathan ha estado involucrado en el trabajo de campo de conservación desde la edad de 15 años cuando comenzó a ofrecer sus veranos como voluntario para examinar la biodiversidad de reptiles y anfibios en China y ahora ha realizado trabajo de campo en lugares remotos de todo el mundo, incluida la República Democrática del Congo, Madagascar, Nueva Caledonia. , y honduras. En Honduras, el equipo de rescate de ranas de Jonathan está trabajando activamente para proteger la biodiversidad en el bosque nuboso del Parque Nacional Cusuco y salvar a las especies de la extinción causada por la enfermedad. También trabaja como especialista en políticas de la CITES con el Servicio de Pesca y Vida Silvestre de EE. UU. Para garantizar que el comercio internacional de plantas y animales sea legal y sostenible. Es un experto en interpretación y análisis de datos de comercio de vida silvestre y está buscando oportunidades para ayudar a controlar la propagación global de patógenos anfibios. Jonathan participa activamente en la comunicación científica a través de las redes sociales (@MyFrogCroaked) y recientemente comenzó a producir películas sobre enfermedades de la vida silvestre y la conservación.

Kerrod Beattie
AUSTRALIA

Kerrod Beattie es el Director del Programa de Enfermedades de la Mancha Blanca, Bioseguridad de Queensland en el Departamento de Agricultura y Pesca. Kerrod vive y trabaja en Brisbane, Australia. Kerrod es bien conocido en la gestión de la acuicultura y la pesca en Queensland, con más de 20 años de experiencia. Ha sido responsable de implementar importantes iniciativas de desarrollo de la industria y reformas de gestión que incluyen un mayor acceso a las áreas de reproductores de gambas, reformas en la captura de las pesquerías de coral y beche-de-mer, programas de garantía de calidad de criaderos e iniciativas de gran escala de acuicultura. Kerrod ha sido testigo de la aniquilación de varias granjas de camarones como resultado de la enfermedad de la mancha blanca, ha estado involucrado en la destrucción de las existencias, incluido el despliegue de más de seis millones de litros de cloro, se han realizado pruebas en un gran número de muestras, granjas asistidas y otros. afectaron a las partes interesadas de la pesquería en su recuperación y ahora son testigos de que las granjas reanudaron su producción, hasta la fecha, sin la enfermedad de la mancha blanca.

Katie Scutt
AUSTRALIA

Katie Scutt es una oficial superior de políticas que trabaja en la salud de los animales acuáticos en el Departamento de Agricultura y Recursos Hídricos de Australia. El enfoque de su función actual es desarrollar un acuerdo entre 18 sectores públicos (gobierno) y privado (industria) sobre cómo se manejarán las respuestas a los brotes de enfermedades animales de emergencia acuática de una manera que proporcione un beneficio común. Antes de este cargo, Katie ha trabajado en la gestión de la pesca y la política de respuesta de emergencia de bioseguridad. Katie también está estudiando psicología en la Universidad Nacional de Australia. Tiene interés en aportar conocimientos de la psicología, como comprender cómo interactúan los diferentes grupos, lo que impulsa la cooperación y la economía del comportamiento para mejorar la gestión de la salud de los animales acuáticos.

Victoria Alday-Sanz
ESPAÑA

Victoria Alday-Sanz is a veterinarian with an M.Sc and Ph.D. from Stirling University. She has worked for over 30 years on diverse aspects of shrimp and fish health issues covering research on pathogens and diseases, diagnostics, sanitary legislation, health management, development of SPF stocks and biosecurity.  She has collaborated as an expert for international organizations such as FAO, EU, EFSA, WB and OIE (member of the ad hoc group on Antimicrobials in Aquaculture) as well as with the private sector.  Victoria has lived and work in South East Asia, Middle East and Latin America and published over 35 papers in peer review journals, over 50 articles in industry magazines, 5 book chapters, is co-author of the CD-rom Diagnosis of Shrimp Diseases and editor of The Shrimp Book.  Presently, she is the Director for Sustainability for the National Aquaculture Group of Saudi Arabia which include Biosecurity, Breeding programs, Quality control/Quality assurance and Certifications. 

Nigel Gibbens
REINO UNIDO

Nigel Gibbens se graduó como cirujano veterinario de la Universidad de Londres en 1981. Pasó tres años en la práctica mixta (de compañía y de animales de granja) en Derbyshire antes de obtener una maestría en Medicina Veterinaria Tropical en la Universidad de Edimburgo en 1984. Nigel trabajó en Servicios Veterinarios del Gobierno en Belice (3 años: controles de importación, trabajo clínico y supervisión de mataderos de exportación) y Yemen (2 años: campañas de erradicación de la peste bovina y la viruela de la cabra y el trabajo clínico) antes de volver a unirse al servicio veterinario estatal del Reino Unido como oficial veterinario de campo en 1990 Se trasladó al grupo central de políticas de salud animal en 1996 y trabajó en el comercio internacional durante 8 años, seguido de la política de control de la EEB, la política de bienestar animal y las relaciones internacionales agrícolas, antes de convertirse en el Director Veterinario en Gran Bretaña en mayo de 2008. Nigel dejó el cargo. desempeñó el papel de CVO en el Reino Unido en febrero de 2018 y ahora es Director de Itinerant Vets Ltd y presta servicios de consultoría en anim Políticas sanitarias y control de enfermedades.

Marcela Lara
CHILE

Marcela Lara es veterinaria y tiene un Máster en Epidemiología. Fue encargada del Programa Nacional para el control de la infección con el virus de la anemia infecciosa del salmón (ISAV) en Chile entre 2007 y 2013. Marcela participó en la implementación de medidas de bioseguridad y modelo de gestión de salud en el país, luego asumió el liderazgo de Animal. Departamento de Salud del Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura. Actualmente es el punto focal de la OIE para los animales acuáticos y subdirectora de acuicultura.

Eduardo Rodriguez
ISLANDIA

Eduardo Rodriguez tiene más de 20 años de experiencia en biología molecular. Después de recibir su doctorado. de la Universidad de Lund en 1998, se mudó a Islandia en 1999 para trabajar para la compañía genómica líder en la industria, deCode. En 2002, saltó sobre el océano Atlántico durante un período de 3 años trabajando con la compañía danesa de proteínas ACE Bioscience. Regresó a Islandia en 2005 para unirse al Instituto de Biología de la Universidad de Islandia. Luego, Eduardo se unió al equipo de StofnFiskur en 2008. Como Jefe de Genómica Funcional, Eduardo es responsable de una gran variedad de proyectos, como el genotipado de SNP, análisis triploides, inmunidad innata y la investigación de robustez natural, junto con pruebas virales y bacterianas.

U Win Latt
MYANMAR

El Sr. U Win Latt, Director Ejecutivo y Consultor de Acuicultura de Aqua Global Environs Co., Ltd. tiene más de 30 años de experiencia en acuicultura en la región de Asia Pacífico, especialmente en criaderos de camarones y cultivos, sistemas de recirculación, policultivo de camarones tilapia, criadero y el programa de bioseguridad, la garantía de calidad y la experiencia se expandieron al desarrollo de capacidades, la rehabilitación de manglares y la gestión ambiental.

Ha participado en varios proyectos de FAO, PNUD, UN-ESCAP, DANCED, ADB entre 1995 y 2007 y como Vicepresidente de PT.Central Proteina Proteinma Tbk. Indoensia, de 2007 a 2016, supervisó la acuicultura e I + D de la operación de acuicultura integrada verticalmente, encabezó la División de Garantía de Calidad y desarrolló y estableció la División de Auditoría Técnica.

Ha contribuido activamente al CoC FAO-NACA para el cultivo responsable de camarón, el desarrollo de BMP para la acuicultura de camarón y el cultivo de peces marinos. Fue uno de los principales contribuyentes al Documento Técnico de Pesca de la FAO 446 (Mejora del Manual de prácticas de incubación de P. monodon, 2007). Desarrolló e implementó comercialmente el “Sistema de recuperación y reutilización de desechos para el cultivo intensivo de camarón” (1992-1994) en la operación de Sumatra del Norte para PT. IPC en Indonesia.

Recientemente, completó la Evaluación del sector de la acuicultura de Myanmar para el Banco Mundial (2018) y participó activamente en el desarrollo del plan de estudios para el programa de pesca y acuicultura de la Universidad de Yangon, Myanmar y el Programa de gestión de recursos acuáticos y acuáticos (AARM) del Instituto Asiático de Tecnología de Tailandia. de la cual también es profesor invitado.

Vishnumurthy Mohan Chadag
WORLDFISH

Chadag Vishnumurthy Mohan es un científico principal en WorldFish. Dentro de WorldFish, el Dr. Mohan lidera el grupo de investigación sobre salud de animales acuáticos bajo el programa de investigación sobre sistemas de cría de peces en la industria de acuicultura sostenible de CGIAR y también se desempeña como líder de investigación para India, un país en escala para WorldFish. Tiene un doctorado en patología de animales acuáticos de la Universidad de Stirling. Su experiencia incluye la acuicultura a pequeña escala, el desarrollo y la implementación de mejores prácticas de manejo a través del enfoque de manejo de conglomerados, la certificación de grupos, la patología de peces y camarones, la epidemiología, el desarrollo y la implementación de estrategias nacionales de salud de animales acuáticos, vigilancia y bioseguridad. Tiene una sólida formación académica de 21 años en la Facultad de Pesca, Universidad de Ciencias Agrícolas, Mangalore, India. Antes de unirse a WorldFish en abril de 2014, trabajó para la Red Intergubernamental de Centros de Acuicultura en Asia Pacífico (NACA) con sede en Bangkok durante 11 años, apoyando programas de I + D de acuicultura sostenible y salud de animales acuáticos en 18 gobiernos de Asia Pacífico. Se desempeñó como Presidente de la Sección de Salud de Peces (FHS) de la Sociedad Asiática de Pesca (AFS) durante el período 2011-2014 y el 9º Simposio sobre enfermedades en la acuicultura asiática (DAA9) se organizó bajo su dirección en noviembre de 2014 en la ciudad de Ho Chi Minh. Vietnam Ha publicado más de 100 artículos de investigación en las áreas de sanidad de animales acuáticos y acuicultura.

Grant Stentiford
REINO UNIDO

El profesor Grant D. Stentiford es Director Científico Principal y Director del Centro Internacional de Excelencia para la Salud de los Animales Acuáticos en el Laboratorio de Cefas Weymouth. Es co-director del Centro de futuros de acuicultura sostenible en la Universidad de Exeter, Reino Unido. Fue Director del Laboratorio de Referencia de la Unión Europea (EURL) para Enfermedades de Crustáceos en nombre de la DG SANCO de la Comisión Europea entre 2008 y 2018. Tiene un BSc (primera clase) en Ciencias de la Vida de la Universidad de Nottingham, Reino Unido (1993- 1997) y un doctorado en patología de invertebrados de la Universidad de Glasgow (1997-2000). Fue elegido miembro de la Royal Society of Pathology en 2014 y miembro de la Linnean Society en 2016. Su trabajo se centra en la patología de los animales acuáticos y combina enfoques basados ​​en histopatología, microscopía electrónica de transmisión y sistemática molecular para la clasificación de novelas y emergentes. Patógenos en animales acuáticos. Tiene una amplia experiencia en el diagnóstico de enfermedades en animales acuáticos experimentales, de granja y silvestres, y cuenta con una amplia red de colaboración en el Reino Unido, Europa y en todo el mundo. Ha publicado más de 120 artículos de ISI, ha editado dos Volúmenes especiales del Journal of Invertebrate Pathology (2010, 2012) y un Volumen especial de enfermedades de organismos acuáticos (2012) sobre enfermedades de crustáceos y seguridad alimentaria. Tiene un índice H de 38 (enero de 2018). Fue Editor de Temas para Enfermedades de Organismos Acuáticos y actualmente es Editor Asociado en Jefe para el Journal of Invertebrate Pathology. Estableció una nueva División (Enfermedades de Invertebrados Beneficiosos) de la Sociedad de Patología de Invertebrados (SIP) en 2009 y fue presidente inaugural de la División entre 2009 y 2012. En este cargo, ha presidido dos simposios financiados por la OCDE sobre patógenos de cadenas alimentarias acuáticas y fue el Profesor Fundador de SIP en 2015. Ha sido invitado a hablar en conferencias relacionadas con enfermedades de animales acuáticos en Europa, Asia, Oriente Medio, América y Australia. Presidió un comité ad hoc sobre la susceptibilidad de los crustáceos a las enfermedades para la OIE. Tiene proyectos en curso en la interacción invertebrada de patógeno-huésped y sistemática de patógenos. Es un defensor del pensamiento de One Health, aplicado al diseño de sistemas alimentarios sostenibles.

Jiun-Yan Huang
TAIPEI CHINO

El trabajo del Dr. Huang se ha centrado desde 2005 en el estudio del virus del síndrome de la mancha blanca (WSSV), un patógeno que continúa causando un enorme daño económico a la industria del camarón. En 2012, obtuvo su doctorado del laboratorio de la Dra. Grace Lo en la Universidad Nacional de Taiwán en Taiwán. Además de su experiencia en la patogénesis de WSSV, el Dr. Huang también ha establecido los requisitos generales para la detección de PCR basados ​​en las normas ISO / IEC 17025 en los laboratorios de referencia de WSD / AHPND, y supervisó la construcción del centro de cría P. monodon del Centro Internacional para el Desarrollo Científico de la Acuicultura del Camarón. Actualmente, el Dr. Huang está supervisando la construcción de otro sistema de cultivo de cultivo de camarón completamente cubierto con una capacidad de recirculación de 700 metros cúbicos por día. También está involucrado en la construcción de estanques de crecimiento al aire libre con sistemas semiautomáticos de monitoreo / control de agua que mantienen las condiciones óptimas en el estanque de cultivo.

Ben North
PHARMAQ

Ben North es el Director de la cartera en la organización de Investigación y Desarrollo con sede en Oslo de PHARMAQ. PHARMAQ es una historia exitosa de innovación y es el líder mundial en el suministro de vacunas para salmónidos de granja. En 2015, PHARMAQ se convirtió en parte de Zoetis, la empresa de salud animal más grande del mundo, que abrió muchos nuevos mercados de acuicultura y aceleró la expansión de PHARMAQ en especies de acuicultura de aguas cálidas. Ben desempeñó una variedad de funciones comerciales y operativas en PHARMAQ antes de ocupar el puesto en I + D, incluidos 7 años como Director Ejecutivo de la subsidiaria de PHARMAQ en el Reino Unido. Antes de unirse a PHARMAQ, Ben trabajó en un investigador postdoctoral en el Instituto de Acuicultura de la Universidad de Stirling, donde también realizó un doctorado en bienestar de peces.

Atle Lillehaug
COMISIÓN DE NORMAS SANITARIAS PARA LOS ANIMALES ACUÁTICOS DE LA OIE

Atle Lillehaug es un científico senior de la Sección de Salud de Peces y Bioseguridad del Instituto Noruego de Veterinaria. También es profesor II en el Departamento de Biología de la Universidad Noruega de Ciencia y Tecnología. El Dr. Lillehaug es miembro de la Comisión de Normas Sanitarias para los Animales Acuáticos de la OIE, del Grupo de Trabajo de ICES sobre Patología y Enfermedades de los Organismos Marinos, y también ha sido miembro del grupo de expertos. Sueros y vacunas veterinarias, Comisión Europea de Farmacopea. Tiene experiencia en investigación en epidemiología, vacunología y bioseguridad relacionada con la salud de los peces. Entre las publicaciones científicas se encuentran el libro científico “Vacunación contra peces” (2014, coeditor y autor del capítulo), y artículos relacionados con farmacopidemiología y tratamientos antibacterianos en peces de piscifactoría.

Matthew Stone
DIRECTOR GENERAL ADJUNTO, OIE

Atle Lillehaug es un científico senior de la Sección de Salud de Peces y Bioseguridad del Instituto Noruego de Veterinaria. También es profesor II en el Departamento de Biología de la Universidad Noruega de Ciencia y Tecnología. El Dr. Lillehaug es miembro de la Comisión de Normas Sanitarias para los Animales Acuáticos de la OIE, del Grupo de Trabajo de ICES sobre Patología y Enfermedades de los Organismos Marinos, y también ha sido miembro del grupo de expertos. Sueros y vacunas veterinarias, Comisión Europea de Farmacopea. Tiene experiencia en investigación en epidemiología, vacunología y bioseguridad relacionada con la salud de los peces. Entre las publicaciones científicas se encuentran el libro científico “Vacunación contra peces” (2014, coeditor y autor del capítulo), y artículos relacionados con farmacopidemiología y tratamientos antibacterianos en peces de piscifactoría.

Arni Mathiesen
FAO

El Sr. Árni M. Mathiesen, Subdirector General del Departamento de Pesca y Acuicultura de la Organización de Alimentos y Agricultura (FAO), tiene una licenciatura en Medicina Veterinaria y Cirugía de la Universidad de Edimburgo, Reino Unido y un Máster en Ciencias Veterinarias Acuáticas. La Universidad de Stirling, Reino Unido. Después de completar sus estudios, trabajó como veterinario, se especializó en enfermedades de los peces durante diez años y también fue Director General de una empresa de acuicultura. El Sr. Mathiesen fue miembro de la Junta de la Asociación Veterinaria de Islandia de 1986 a 1987, así como Presidente del Consejo para la Prevención de la Crueldad a los Animales de 1994 a 1999. De 1990 a 1994, fue miembro de la Junta de la División de Garantía de Préstamos de Acuicultura y, de 1994 a 1998, miembro del Consejo del Banco Agrícola de Islandia y del Fondo de Préstamos Agrícolas. En 1991, el Sr. Mathiesen fue elegido para el Parlamento islandés y se desempeñó como Ministro de Pesca de mayo de 1999 a septiembre de 2005 y, posteriormente, como Ministro de Finanzas hasta febrero de 2009. Antes de unirse a la FAO en 2010, fue consultor de la Confederación de Empleadores de Islandia. así como trabajar en una práctica veterinaria general en Islandia.

Ingo Ernst

Atle Lillehaug es un científico senior de la Sección de Salud de Peces y Bioseguridad del Instituto Noruego de Veterinaria. También es profesor II en el Departamento de Biología de la Universidad Noruega de Ciencia y Tecnología. El Dr. Lillehaug es miembro de la Comisión de Normas Sanitarias para los Animales Acuáticos de la OIE, del Grupo de Trabajo de ICES sobre Patología y Enfermedades de los Organismos Marinos, y también ha sido miembro del grupo de expertos. Sueros y vacunas veterinarias, Comisión Europea de Farmacopea. Tiene experiencia en investigación en epidemiología, vacunología y bioseguridad relacionada con la salud de los peces. Entre las publicaciones científicas se encuentran el libro científico “Vacunación contra peces” (2014, coeditor y autor del capítulo), y artículos relacionados con farmacopidemiología y tratamientos antibacterianos en peces de piscifactoría.

Ingo Ernst

Atle Lillehaug es un científico senior de la Sección de Salud de Peces y Bioseguridad del Instituto Noruego de Veterinaria. También es profesor II en el Departamento de Biología de la Universidad Noruega de Ciencia y Tecnología. El Dr. Lillehaug es miembro de la Comisión de Normas Sanitarias para los Animales Acuáticos de la OIE, del Grupo de Trabajo de ICES sobre Patología y Enfermedades de los Organismos Marinos, y también ha sido miembro del grupo de expertos. Sueros y vacunas veterinarias, Comisión Europea de Farmacopea. Tiene experiencia en investigación en epidemiología, vacunología y bioseguridad relacionada con la salud de los peces. Entre las publicaciones científicas se encuentran el libro científico “Vacunación contra peces” (2014, coeditor y autor del capítulo), y artículos relacionados con farmacopidemiología y tratamientos antibacterianos en peces de piscifactoría.

RECURSOS DE LA CONFERENCIA

Presentaciones

Las presentaciones se pueden acceder a través del siguiente enlace.

Libro de Resúmenes

El Libro de Resúmenes se puede acceder a través del siguiente enlace.

 

Recomendaciones

Las recomendaciones se pueden acceder a través del siguiente enlace.

Prospecto

El folleto del evento se puede acceder a través del siguiente enlace.

INFORMACIÓN GENERAL

VISA

1. Países y regiones con una representación diplomática de Chile: para solicitar una visa de turista para ingresar a Chile, consulte el sitio oficial.

2. Países y regiones sin representación diplomática de Chile: los participantes deben enviar obligatoriamente lo antes posible la copia escaneada de su pasaporte a la OIE (events_secretariat@oie.int) indicando claramente si se trata de un pasaporte ordinario, diplomático, oficial o de servicio. . Los participantes también deben proporcionar a la OIE sus itinerarios de vuelo. La OIE se encargará del procedimiento de visado. Si la solicitud de visa es aceptada, informaremos a los participantes en consecuencia y ellos podrán obtener una Autorización de entrada en el aeropuerto de Santiago.

Para obtener más información sobre el proceso de visa para para Chile, consulte los siguientes sitios web:

 http://visados.com/en/visa-for-Chile

 https://chile.gob.cl/es/consulados

Lugar de encuentro

Crowne Plaza Santiago

Hostelera Alameda SPA, Av. Libertador Bdo. O’Higgins 136, Santiago | 6513491 | Chile

ALOJAMIENTO

Se sugiere que los participantes permanezcan en el Crowne Plaza Santiago, que es también el lugar de la conferencia:

Crowne Plaza Santiago (5*)

Hotelera Alameda SPA

Av. Libertador Bdo. O’Higgins 136

Santiago | 6513491 | Chile

Habitación

Precios en USD per noche (habitaciones disponibles solo del 3 al 6 de Abril)

Tradicional (Soltero) 119 USD + impuestos y/o propinas
Tradicional (Doble) 125 USD + impuestos y/o propinas

Para reservar una habitación en el Crowne Plaza Santiago, complete el formulario de autorización de la tarjeta de crédito y envíelo a la Sra. Ana María Painepán (Anamaria.painepan@ihg.com).

El lugar de la conferencia también está rodeado por una gran variedad de opciones de alojamiento para todos los presupuestos. Por favor encuentre abajo nuestra selección:

Hotel Cumbres Lastarria (4*): desde 189 USD por noche (www.cumbreslastarria.com)

-Hotel Luciano K (4*): desde 158 USD por noche ( http://www.lucianokhotel.com/)

-Hotel Solace Santiago (4*): desde 169 USD por noche (www.solacehotel.cl/santiago)

-Hotel Neruda (4*): desde 91 USD por noche (https://www.hotelneruda.cl/)

-Hotel Montecarlo (3*): desde 85 USD por noche (http://homontecarlo136.wixsite.com/hmsantiago)

-Hotel Principado Express (3*): desde 107 USD por noche (http://www.hotelprincipadoexpress.com/)

-Hotel Principado (3*): desde 96 USD por noche (http://www.hotelprincipadosantiago.com/)

TRANSPORTE

TAXI

Cómo llegar / salir del Aeropuerto de Santiago de Chile (Comodoro Arturo Merino Benítez International – SCL) Hacia / Desde el lugar de la Conferencia (Crowne Plaza Santiago)

Costo Promedio

alrededor de 19,115 CLP por viaje
TIEMPO: 30-45 minutos

El costo promedio de tomar un taxi desde el aeropuerto hasta el hotel Crowne Plaza Santiago es de aproximadamente 19 115 CLP por viaje. Los vehículos (negro y amarillo) están disponibles fuera de la terminal de llegadas.

Tenga en cuenta que los taxistas a menudo intentan que los turistas extranjeros paguen una tarifa muy cara por el viaje. Para evitar cualquier inconveniente, asegúrese de negociar y acordar el precio final antes de tomar el taxi.

TRÁNSITO PÚBLICO

TIEMPO: 45 minutos

Los boletos de autobús se pueden comprar tanto en el mostrador de boletos como a bordo del conductor.

Opción A: TurBus

COSTO:  1,700 CLP por viaje / 2,800 CLP por viaje de ida y vuelta

TurBus se convierte en uno de los principales servicios de autobuses disponibles en el aeropuerto de Santiago. Funciona desde las 05:00 a.m. hasta la medianoche cada 10 minutos (los horarios pueden variar). La estación TurBus en el aeropuerto está ubicada en el primer nivel, junto a la salida 5.

Para acceder al Crowne Plaza Santiago, tome TurBus y bájese en la estación de metro Terminal San Borja – Estación Central. Luego tome la línea 1 del metro en dirección a Los Dominicos y bájese en la estación de metro Baquedano. El Crowne Plaza Santiago se encuentra en la avenida Libertador Bernard O’Higgins, a unos 5 minutos a pie de la estación de metro Baquedano (haga clic en el botón para acceder al mapa del metro de Santiago).

Para más información: +56 2 2822 7741 / +56 2 2822 7748 / 600 660 6600

Option B: Centropuerto

COSTO:  1,800 CLP por viaje / 3,200 CLP por viaje de ida y vuelta

Centropuerto es la otra compañía de autobuses que ofrece conexión directa entre el aeropuerto de Santiago y el centro de la ciudad. Funciona de 06:00 a.m. a 11:30 p.m. cada 10 minutos, y cada 30 minutos entre las 11:30 p.m. a las 05:40 a.m. (los horarios pueden variar). La estación Centropuerto en el aeropuerto se encuentra en el primer nivel entre las salidas 4 y 5.

Para acceder al Crowne Plaza Santiago, tome el autobús Centropuerto y bájese en la estación de metro Los Héroes. Luego tome la línea 1 del metro en dirección a Los Dominicos y bájese en la estación de metro Baquedano. El Crowne Plaza Santiago se encuentra en la Avenida Liberador Bernard O’Higgins, a unos 5 minutos a pie de la estación de metro de Baquedano (haga clic aquí para acceder al mapa del metro de Santiago).

Para más información: +56 2 2601 0883 / +56 2 2601 0549

PUBLICACIONES

Código Sanitario para los Animales Acuáticos

Vigésimo Primera Edición, 2018; ISBN 978-92-95108-69-1
29.7 x 21 cm, 300 pp. ; Ref.: A 247, Precio: 60 €

El Código Acuático establece estándares para la mejora de la salud de los animales acuáticos en todo el mundo. También incluye normas para el buen gobierno, el bienestar de los peces de cultivo y el uso de agentes antimicrobianos en animales acuáticos. Las autoridades competentes deben utilizar las normas del Código Acuático para desarrollar medidas para la detección temprana, la notificación interna, la notificación y el control de agentes patógenos en animales acuáticos (anfibios, crustáceos, peces y moluscos) y prevenir su propagación a través del comercio internacional de animales acuáticos y acuáticos. productos de origen animal, evitando al mismo tiempo barreras sanitarias injustificadas al comercio.

Manual de Pruebas de Diagnóstico para los Animales Acuáticos

Séptima Edición, 2016; ISBN 978-92-9044-887-7

29.7 x 21 cm, 589 pp. ; Ref.: A 204, Precio: 100 €

El objetivo de la 7ª edición del Manual para animales acuáticos es proporcionar un enfoque uniforme para la detección de las
enfermedades enumeradas en el Código sanitario para animales acuáticos de la OIE, de modo que los requisitos para la certificación
sanitaria en relación con el comercio de animales acuáticos y productos de animales acuáticos puedan deben cumplirse. Incluye referencias
bibliográficas y una lista de los Laboratorios de Referencia de la OIE para enfermedades de anfibios, crustáceos, peces y moluscos.

El Papel de la Salud Acuática Animal en la Seguridad Alimentaria

Ingo Ernst y Edmund Peeler, eds

Vol. 38 (2), Agosto 2019, Trilingüe; ISBN 978-92-95108-82-0

29.7 x 21 cm, 589 pp. ; Ref.: R 38(2), Precio: 115 €

Las enfermedades de los animales acuáticos son una amenaza importante para la producción de animales acuáticos, ya que en los últimos decenios ocurren panzoóticos frecuentes. Las consecuencias de estos brotes han sido graves para los medios de vida, los pobres, las contribuciones a la nutrición humana, las oportunidades para desarrollar industrias, la biodiversidad, el bienestar animal y los recursos de animales acuáticos silvestres. A medida que la acuicultura y el comercio de animales acuáticos sigan creciendo, surgirán nuevos patógenos que se sumarán a los desafíos actuales de las enfermedades. Para proteger la seguridad alimentaria, se deben mejorar las tasas de éxito en la prevención de la propagación de enfermedades de animales acuáticos y la mitigación de sus impactos en todo el mundo.

Este número explora el papel de la salud de los animales acuáticos en la seguridad alimentaria. Considera la importancia de la producción de animales acuáticos para la seguridad alimentaria, proporciona estudios de casos sobre las amenazas de enfermedades que han afectado la producción de animales acuáticos y explora enfoques para proteger la producción de animales acuáticos y la seguridad alimentaria de los impactos de las enfermedades de los animales acuáticos.

Esperado en septiembre de 2019.

Guide for Aquatic Animal Health Surveillance

2009; ISBN 978-92-9044-767-2

29.7 x 21 cm, 114 pp. ; Ref.: A 172, Precio: 50 €; En Inglés

Los sistemas de vigilancia eficientes y confiables generan pruebas sólidas de la incidencia, prevalencia y distribución de la
enfermedad, o para demostrar la ausencia de la enfermedad. Las decisiones científicas sobre la salud de los animales acuáticos se
basan en la información generada por los programas de vigilancia.

Este manual práctico sobre vigilancia está destinado principalmente a los Servicios Veterinarios u otras Autoridades Competentes, su personal y expertos, para diseñar, implementar y evaluar sistemas de vigilancia de enfermedades relevantes para los animales acuáticos en su país.

Aquatic Animal Health: ‘Riding the Wave to the Future’

2016; ISBN 978-92-9044-999-7

29.7 x 21 cm, 120 pp. ; Ref.: A 235, Precio: 25 €; En Inglés

Actas de la Tercera Conferencia Mundial de la OIE sobre Sanidad de los Animales Acuáticos, Ciudad Ho Chi Minh, Vietnam

Estos procedimientos incluyen 20 artículos de expertos de renombre internacional que realizaron presentaciones en la Tercera Conferencia
Mundial de la OIE sobre la Salud de los Animales Acuáticos. La conferencia abordó la importancia de la salud de los animales acuáticos en
la acuicultura y destacó los avances en la construcción de un marco global para mejorar la detección, prevención y control de las enfermedades
de los animales acuáticos.

Las presentaciones abordaron los estándares de la OIE para mejorar la salud de los animales acuáticos con un enfoque en el buen gobierno, la vigilancia, incluidas las pruebas de diagnóstico y los conceptos que facilitan el comercio, como la zonificación y la compartimentación. También se abordaron las actividades de creación de capacidad de la OIE y las oportunidades y los desafíos para el futuro de la salud de los animales acuáticos.

Estos documentos informarán a los lectores sobre cómo implementar las recomendaciones del Código Acuático y el Manual Acuático de la OIE, con el objetivo de mejorar la salud de los animales acuáticos en todo el mundo.

Aquatic Animal Health Programmes: their benefits for

global food security

2012; ISBN 978-92-9044-897-6

29.7 x 21 cm, 114 pp.; Ref.: A 207, Precio: 25€; En Inglés

Actas de la Conferencia Mundial de la OIE sobre la Salud de los Animales Acuáticos, Ciudad de Panamá, Panamá
Esta conferencia fue oportuna y decisiva, ya que la acuicultura es una de las industrias de más rápido crecimiento en el mundo y
los alimentos derivados de animales acuáticos son una fuente clave de proteína animal de alta calidad para la creciente población
humana global.

Esta conferencia demostró que la OIE y la comunidad internacional dan prioridad al fortalecimiento de la gobernanza en la salud de los animales acuáticos y están tomando medidas para apoyar los esfuerzos de los países en desarrollo, utilizando las herramientas más adecuadas a su disposición.

Estos procedimientos, revisados ​​por expertos del Comité Científico, brindan una visión general del conocimiento disponible sobre la salud de los animales acuáticos y su contribución para garantizar la seguridad alimentaria mundial.

CONTACTO

Secretaría de la Conferencia

Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE)

12 rue de Prony, 75017 Paris

FRANCIA

Tel: 33 (0) 1 44 15 18 65

Fax: 33 (0) 1 42 67 09 87

Email: events_secretariat@oie.int

DONANTES

Este evento es organizado con el apoyo financiero de la República Popular de China, la Unión Europea, Japón y Norad. La OIE también desea agradecer el gobierno de Chile por su gran apoyo financiero y logístico en la organización de esta Conferencia.

LOS PATROCINADORES

Esta conferencia también se organiza con el apoyo financiero de Cermaq, la Norwegian Seafood Federation, Zoetis, Virbac-Centrovet, Aquachile, Elanco y la Universidad de Chile.

AGRADECIMIENTOS ESPECIALES

Esta conferencia se organiza con la participación de la Universidad Mayor.