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Les germes pathogènes dans le lait et les produits laitiers : situation en France et en Europe
Article
Revue Scientifique et Technique452-471.pdf
BRISABOIS A.
,
LAFARGE V.
,
BROUILLAUD A.
,
DE BUYSER M.L.
,
COLLETTE C.
,
GARIN-BASTUJI B.
,
THOREL M.F.
Revue Scientifique et Technique de l'OIE
1997, Vol. 16, n° 2, p. 452-471
Langue :
FRANCAIS
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