OIE

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			Expected benefits of aquaculture and the challenge of antimicrobial use	Article
	BullANG2012-2(3-9).PDF BullESP2012-2(3-9).PDF BullFRA2012-2(3-9).PDF PRATER D.A. Bulletin de l'OIE 2012, Vol. 2012, n° 2, p. 1-2 Langue : ANGLAIS, ESPAGNOL, FRANCAIS

			Human use of antimicrobial agents	Article
	12-zarb-121-133.PDF ZARB P., GOOSSENS H. Revue Scientifique et Technique de l'OIE 2012, Vol. 31, n° 1, p. 121-133 Langue : ANGLAIS

			Quantitative human health risk assessments of antimicrobial use in animals and selection of resistance: a review of publicly available reports	Article
	21-mcewen-261-276.PDF MCEWEN S.A. Revue Scientifique et Technique de l'OIE 2012, Vol. 31, n° 1, p. 261-276 Langue : ANGLAIS

			Surveillance and monitoring of antimicrobial resistance and antibiotic consumption in humans and animals	Article
	11-schwarz-105-120.PDF SILLEY P., SIMJEE S., SCHWARZ S. Revue Scientifique et Technique de l'OIE 2012, Vol. 31, n° 1, p. 105-120 Langue : ANGLAIS

			Current and predicted trends in the production, consumption and trade of live animals and their production	Article
	03-narrod-31-49.PDF NARROD C., TIONGCO M., SCOTT R. Revue Scientifique et Technique de l'OIE 2011, Vol. 30, n° 1, p. 31-49 Langue : ANGLAIS

			Water requirements for livestock production: a global perspective	Article
	14-schlink-603-619.PDF SCHLINK A.C., NGUYEN M.L., VILJOEN G.J. Revue Scientifique et Technique de l'OIE 2010, Vol. 29, n° 3, p. 603-619 Langue : ANGLAIS

			Animal welfare: the role and perspectives of the meat and livestock sector	Article
	seng613-623.pdf SENG P.M., LAPORTE R. Revue Scientifique et Technique de l'OIE 2005, Vol. 24, n° 2, p. 613-623 Langue : ANGLAIS

			Food safety and environmental issues in animal welfare	Article
	pasille757-766.pdf DE PASSILLE A.M., RUSHEN J. Revue Scientifique et Technique de l'OIE 2005, Vol. 24, n° 2, p. 757-766 Langue : ANGLAIS

			Slaughter of animals for human consumption	Article
	shimshony693-710.pdf SHIMSHONY A., CHAUDRY M.M. Revue Scientifique et Technique de l'OIE 2005, Vol. 24, n° 2, p. 693-710 Langue : ANGLAIS

			Report of the second meeting of the OIE Ad hoc Group on the slaughter of animals for human consumption, Paris, 20-22 July 2004	Rapport
	final report slaughter_2004.pdf OIE 07/2004, p. 29 Langue : ANGLAIS

			Report of the first meeting of the OIE Ad hoc Group on the slaughter of animals for human consumption, Paris, 3-5 November 2003	Rapport
	AHG_report2003_eng.pdf AHG_october2003_fr.pdf AHG_report2003_es.pdf OIE 11/2003, p. 18 Langue : ANGLAIS, ESPAGNOL, FRANCAIS

			Patterns of change in beef production and consumption in Africa	Article
	16.Tambi.PDF TAMBI N.E., MAINA O.W. Revue Scientifique et Technique de l'OIE 2003, Vol. 22, n° 3, p. 965-976 Langue : ANGLAIS

			The value of wildlife	Article
	Ph.%20CHARDONNET.PDF CHARDONNET PH., DES CLERS B., FISHER J.R., GERHOLD R., JORI F., LAMARQUE F. Revue Scientifique et Technique de l'OIE 2002, Vol. 21, n° 1, p. 15-51 Langue : ANGLAIS

			Traceability inthe food animal industry and supermarket chains	Article
	PETTITT.pdf PETTITT R.G. Revue Scientifique et Technique de l'OIE 2001, Vol. 20, n° 2, p. 584-597 Langue : ANGLAIS

			Bovine spongiform encephalopathy crisis in Europe and its impact on beef cosumption in Slovenia	Article
	Revue Scientifique et Technique758-763.pdf CURK A. Revue Scientifique et Technique de l'OIE 1999, Vol. 18, n° 3, p. 758-763 Langue : ANGLAIS

			Contrôle des contaminants microbiens, ou autres, dans la production et la transformation des viandes et produits laitiers, avant et après leur collecte - Recommandation n°1, 19ème Conférence régionale de l'OIE pour l'Asie, l'Extême-Orient et l'Océanie, Penang, Malaysia, 21-24 novembre 1995	Recommandation
	RECOM_1_asie_ANG96.pdf RECOM_1_asie_FRA96.pdf RECOM_1_asie_ESP96.pdf OIE. Commission régionale Asie-Extrême Orient-Océanie 1996 Langue : ANGLAIS, ESPAGNOL, FRANCAIS

			Current status of trade in cultured shrimps	Article
	Revue Scientifique et Technique517-521.pdf CHEN S.N. Revue Scientifique et Technique de l'OIE 1996, Vol. 15, n° 2, p. 517-521 Langue : ANGLAIS