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Rapport

Pre- and post-harvest controls of microbiological and other contaminants in the production and processing of meat and dairy products

Rapports de synthèse sur les thèmes techniques présentés au Comité international, Comprehensive reports on technical items presented to the International Committe or to Regional Comm, Informes de síntesis sobre los temas técnicos presentados al Comité Internacional o a las Comisiones

1996, p. 195-203

Language : ANGLAIS

Cote : OIE

Classement : PUBLICATION OIE