Organizacion Mundial de Sanidad Animal

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El Dr. Stanley Prusiner visita la OIE para reunirse con el Director General, Dr. Bernard Vallat

La encefalopatía espongiforme bovina (EEB) continúa siendo el foco de las preocupaciones de los consumidores y de la seguridad sanitaria del comercio internacional de animales y de sus productos. Las recientes perturbaciones del comercio internacional siguen indicando un aparente problema en la interpretación de las normas de EEB de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) o en la aplicación de estas normas por los Países Miembros.

La 72a Sesión General de la OIE se celebró la semana pasada en París. Durante la reunión los delegados de los 167 Países Miembros discutieron y aprobaron las revisiones de las normas relacionadas con las enfermedades animales, incluida entre otras la EEB, basándose en las recomendaciones científicas más recientes.

En este contexto y en su calidad de experto de renombre internacional en priones, el ganador del premio Nobel, el Dr. Stanley Prusiner, solicitó una cita con el Director General de la OIE, el Dr. Bernard Vallat. El Dr. Prusiner esperaba obtener una comprensión más clara del proceso de normalización sobre bases científicas de la OIE. En particular, se mostró interesado en la justificación de la recomendación de practicar una vigilancia dirigida de la población bovina en vez de pruebas con todos los animales destinados al consumo humano.

El Dr. Vallat señaló que el proceso de normalización de la OIE es un equilibrio difícil entre la ciencia y las recomendaciones prácticas comparable a la evaluación de los riesgos para la salud humana y animal, en el marco de los recursos globales disponibles para la protección de los consumidores y de los animales desde el punto de vista de la inocuidad alimentaria.

"Ha sido un gran placer recibir la visita del Dr. Prusiner y, especialmente, poder discutir sobre la manera como la OIE incorpora en sus normas los nuevos conocimientos científicos", declaró el Dr. Vallat. "Asimismo, agradecemos que el Dr. Prusiner haya aceptado colaborar con la OIE aportando sus conocimientos para la labor de los grupos consultivos de expertos en el futuro", añadió.

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