Organizacion Mundial de Sanidad Animal

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Entrega del Premio SSAFE de Liderazgo al Director General de la OIE

París, 16 de marzo de 2011 – La junta directiva del programa SSAFE (Suministro inocuo de alimentos asequibles en todo el mundo), ha concedido el primer Premio de Liderazgo al Dr. Bernard Vallat. Este premio se otorga a las personas que se han distinguido por su contribución excepcional a la promoción de una alimentación  sostenible y sana  en el mundo.

“Es un honor para mí recibir este premio, porque pone de realce la importancia de los esfuerzos desplegados por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) para prevenir las enfermedades infecciosas de origen animal, a la vez que limitar las consecuencias devastadoras que pueden tener a escala mundial. La decisión de SSAFE es un reconocimiento de nuestros esfuerzos y subraya el hecho de que las condiciones sanitarias que afectan al reino animal pueden conllevar gravísimas consecuencias globales para la economía rural y para la inocuidad y seguridad de los alimentos en el mundo”, declaró el Dr. Vallat durante la ceremonia de entrega del premio realizada hoy en París.

La OIE y SSAFE comparten la idea de que si se observan las normas sanitarias y fitosanitarias (MSF), es posible mejorar a nivel mundial la salud pública, la sanidad animal y la inocuidad de los alimentos. Para ello, se requiere la participación activa de los actores del sector alimentario y del sector de piensos, organismos gubernamentales, sector académico, ONG y grupos de consumidores, a fin de crear alianzas entre el sector público, incluidos los Servicios Veterinarios, y todas las partes interesadas del sector privado.

“El trabajo que lleva a cabo la OIE y, en particular, el compromiso de su Director General, el Dr. Bernard Vallat, de mejorar la sanidad animal y la inocuidad de los alimentos en todo el mundo es de suma importancia para nosotros, ya que contribuye directamente a hacer realidad la visión de SSAFE”, comentó el Dr.  David Corley, presidente de  esta organización. “La correcta puesta en práctica de las normas y directrices de la OIE y del Codex Alimentarius por todos los países del mundo representaría un gran éxito para SSAFE, puesto que es uno de nuestros objetivos clave para la protección de los consumidores a nivel mundial”, añadió.

 

Información de interés

SSAFE es una alianza público-privada creada en 2006. Está constituida por socios de las principales compañías del sector privado de los sistemas de alimentos y piensos a nivel mundial y regional (producción, elaboración y distribución), ONG, universidades, organismos públicos intergubernamentales y nacionales a nivel mundial. Para más información, visite www.ssafe-food.org.

 

 

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