Organizacion Mundial de Sanidad Animal

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ACUERDO
ENTRE
LA ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE SANIDAD ANIMAL (OIE)
Y
EL CENTRO PARA LA SANIDAD ANIMAL Y LA SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS PARA LA INICIATIVA “ALIMENTOS SANOS PARA TODOS Y EN TODOS LOS LUGARES DEL MUNDO” (SSAFE)

Adoptado por SSAFE y por la OIE el 10 de octubre del 2007

 

Las partes,

la Organización Mundial de Sanidad Animal , denominada en adelante “OIE”,

representada por el Dr. Bernard Vallat, Director General;

y

la iniciativa Alimentos sanos para todos y en todos los lugares del mundo, denominada en adelante “SSAFE”,

representada por:

- el Sr. Michael Robach, Presidente del Comité Ejecutivo,

- el Dr. Will Hueston, Director del Center for Animal Health and Food Safety y Profesor del College of Veterinary Medicine, Universidad de Minnesota; representante de la Secretaría

comparten los siguientes puntos de vista.

Cada parte invitará a la otra parte a participar en calidad de observador en sus reuniones en las que se aborden temas de interés mutuo y podrán a su disposición los informes de dichas reuniones.

El Center for Animal Health and Food Safety de la Universidad de Minnesota, en colaboración con sus socios de la cadena de suministro de alimentos, organizaciones no gubernamentales (ONG) y organismos intergubernamentales a escala mundial, han desarrollado la iniciativa SSAFE con objeto de cumplir las siguientes funciones:

  • Asesorar y facilitar información sobre la cadena completa de suministro de alimentos y de piensos (del establo a la mesa);
  • Ofrecer un puerto seguro: un medio fiable y respetable para compartir ideas y fomentar la discusión, en particular entre los sectores privados y públicos;
  • Facilitar y permitir el progreso reforzando la inocuidad de la cadena mundial de suministro de alimentos;
  • Conseguir fondos mediante colaboraciones público-privadas de acción colectiva.

Proporcionar referencias científicas y nombres de expertos para la consideración de la OIE en la revisión de las normas internacionales existentes o en la elaboración de nuevas normas internacionales. Las partes cooperarán además mediante consultas tanto formales como informales sobre temas de interés común, en particular:

ASUNTOS DE MUTUO INTERÉS

  • Las partes acuerdan intercambiar opiniones para apoyar la Buena Gobernanza de los Servicios Veterinarios y mejorar la comunicación en situaciones normales y de crisis.

  • La OIE invita a un representante de SSAFE a asistir en calidad de observador a las reuniones del Comité Asesor del Fondo Mundial para la Salud y el Bienestar de los Animales de la OIE.

  • La OIE y los socios de SSAFE acuerdan evaluar su portafolio actual sobre la influenza aviar para identificar los posibles ámbitos de colaboración.

  • Las partes acuerdan trabajar en estrecha colaboración con el Banco Mundial en el marco de su Programa Mundial para la Influenza Aviar (GPAI) y de otros programas de sanidad animal o inocuidad alimentaria, así como con otros donantes.

  • La SSAFE participará continuamente en las conferencias pertinentes con la finalidad de mejorar la colaboración entre la OIE/Banco Mundial y las colaboraciones público-privadas.
  • Las partes acuerdan intercambiar opiniones sobre las necesidades de investigación y alentar la financiación de las prioridades de investigación identificadas por la OIE.

El presente Memorando de Entendimiento ha sido aceptado el 10 de octubre de 2007 por:

Dr. Will Hueston

Profesor, Universidad de Minnesota

Representante del Secretariado, SSAFE

Sr. Michael Robach

Presidente del Comité Ejecutivo, SSAFE



Dr Bernard Vallat

Director General de la OIE

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