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Ceremonia de apertura

Discurso inaugural: Objetivos y expectativas de la conferencia

Dr. Bernard Vallat

   

Sesión 1: Situación actual: programas de sanidad mundiales y regionales destinados a los animales acuáticos

Objetivos: describir los programas de sanidad destinados a los animales acuáticos y su problemática en el contexto mundial y regional

Los programas de sanidad para los animales acuáticos incluyen: diagnóstico de enfermedades, vigilancia y notificación, prevención y control de enfermedades, medidas sanitarias y certificados sanitarios para los animales acuáticos y sus productos derivados, inocuidad de los alimentos, control de los productos veterinarios, bienestar de los peces de cultivo, sin olvidar la función y la formación de los veterinarios y de los profesionales de sanidad de los animales acuáticos en el sector de la acuicultura.

Tema
Orador
CV
Resumen de la presentación
Presentación

Contribución de la acuicultura a la seguridad alimentaria a
escala mundial

Dr. Modadugu Gupta
India

Acuicultura – Problemas de orden comercial

Dra. Sarah Kahn
Jefa del Departamento de comercio internacional de la OIE

Normas de la OIE para la sanidad de los animales acuáticos

Dr. Barry Hill
Presidente de la
Comisión de normas sanitarias para los animales acuáticos de la OIE

Normas sanitarias: enfoque basado en las mercancías

Dr. Franck Berthe
Secretario general
Comisión de normas sanitarias para los animales acuáticos de la OIE

Notificación de enfermedades de los Animales Acuáticos -
Garantizar la transparencia

Dr. Karim Ben Jebara
Jefe –Departamento de información sanitaria de la OIE

Acuicultura y desarrollo sostenible

Dr. Francis Murray
Universidad de Stirling
Reino Unido

Asuntos regionales – África

Prof. Eli Katunguka-Rwakishaya
Director, School of Graduate Studies
Makerere University, Kampala, Uganda

Asuntos regionales – Asia Pacífico

Prof. CV Mohan
Director investigación y desarrollo
Red de centros de acuicultura de Asia y el Pacífico (NACA)

Asuntos regionales – Américas

Dr. Víctor Vidal Martínez
Miembro - Comisión de normas sanitarias para los animales acuáticos de la OIE y del Comité interamericano de sanidad de los animales acuáticos

Alimentación de animales acuáticos: retos y oportunidades

Sr. Umberto Luzzana
Gerente de Mercadeo y Producto
Skretting

Temas de laboratorio: enfermedades, diagnóstico y
tendencias mundiales

Dr. Fred Kibenge
Experto del Laboratorio de referencia de la OIE
University of Prince Edward Island, Canadá

Día 2: Miércoles 29 de Junio de 2011

Objetivos: presentar las perspectivas y experiencias (positivas y negativas) en materia de implementación de las normas de la OIE para los animales acuáticos.

Tema
Orador
CV
Resumen de la presentación
Presentación
Temas sanitarios mundiales – peces

Dr. Ricardo Enríquez
Vicepresidente
Comisión de normas sanitarias para los animales acuáticos de la OIE

Temas sanitarios mundiales – crustáceos

Dr. Don Lightner
Experto Laboratorio de referencia de la OIE University of Arizona, EUA

Temas sanitarios mundiales – moluscos

Dr. Ryan Blaise Carnegie
Virginia Institute of Marine Science, EUA

Temas sanitarios mundiales – anfibios

Sra. Lisa Schloegel
Consultor en investigación científica
EcoHealth Alliance, EUA

Inocuidad de los alimentos y animales acuáticos

Dr. Lahnsen Ababouch
Departamento de Pesca y Acuicultura - FAO

Perspectivas y experiencias del sector público (1)

Dr. Manuel Antonio González Cano
Delegado de Panamá ante la OIE

Perspectivas y experiencias del sector público (2)

Dr. Le Van Khoa
Jefe de Gestión Sanitaria de los Animales Acuáticos, Departamento de sanidad animal. Vietnam

Perspectivas y experiencias del sector público (3)

Dr. Jean-Luc Angot
Delegado de Francia ante la OIE

Perspectivas y experiencias del sector público (4)

Dra. Florencia A. Massango Cipriano
Delegada de Mozambique ante la OIE

Sesión 3: Soluciones y herramientas para mejorar la sanidad de los animales acuáticos
Tema
Orador
CV
Resumen de la presentación
Presentación
Herramienta PVS de la OIE para los animales acuáticos

Dra. Keren Bar-Yaacov
Delegada de Noruega ante la OIE

Experiencia de Australia en el uso de la herramienta PVS de la OIE para mejorar la sanidad de los animales acuáticos

Dr. Geoff Grossel
Biosecurity Australia

Formación profesional y sanidad de los animales acuáticos

Dr. Ron DeHaven
Presidente del Grupo ad hoc de la OIE sobre educación veterinaria

Productos veterinarios y animales acuáticos

Dr. Peter Smith
Presidente del Grupo ad hoc de la OIE sobre el uso responsable de antimicrobianos en los animales acuáticos

Avances de la biotecnología en la detección de patógenos y la prevención de enfermedades

Dr. Serge Corbeil
CSIRO, Australian Animal Health Laboratory Australia

Prevención de los riesgos de especies invasoras en acuicultura

Dr. Chris McKindsey
Presidente del Grupo de trabajo sobre interacciones ambientales en maricultura
Consejo Internacional para la Exploración del Mar (ICES)

 
Día 3: jueves 30 de junio de 2011
 

Sesión 4: Refuerzo de competencias para los programas de sanidad de los animales acuáticos

Objetivos: definir las necesidades de refuerzo de competencias para apoyar el fortalecimiento de los servicios de sanidad para los animales acuáticos

Tema
Orador
CV
Resumen de la presentación
Presentación
Concepto de punto focal de la OIE y actividades de refuerzo de competencias

Dra. Mara Elma Gonzalez Ortiz
Jefe adjunta del Departamento de actividades regionales de la OIE

Actividades de refuerzo de competencias de la FAO para la sanidad de los animales acuáticos

Dr. Rohana Subasinghe
Oficial superior de recursos pesqueros (Acuicultura), FAO

Perspectivas de los donantes - UE

Dra. Singrit Cabot
DG SANCO (D1) – Comisión Europea

Perspectivas de los donantes - Canadá

Dra. Tianna MacInnes
Agencia canadiense de inspección de alimentos , Canadá

Refuerzo de competencias y organizaciones regionales

Dr. Chumnarn Pongsri
Secretario general
Centro de Desarrollo de la Pesca en Asia Sudoriental (SEAFDEC)

Retos y herramientas necesarias para garantizar la buena gobernanza
- La experiencia de Filipinas con el proceso PVS de la OIE

Dra. Emelinda López
División de Sanidad Animal
Oficina de Industria Animal, Filipinas