Normas, directrices y recomendaciones elaboradas bajo los auspicios de la OIE

El objetivo del Código Sanitario para los Animales Terrestres (denominado en adelante Código Terrestre) es garantizar la seguridad sanitaria del comercio internacional de animales terrestres y productos de animales terrestres gracias a una descripción detallada de las medidas sanitarias que las Autoridades Veterinarias de los países importadores y exportadores deben aplicar para evitar la transmisión de agentes patógenos a los animales o a las personas e impedir la instauración de barreras sanitarias injustificadas.

Las medidas sanitarias que figuran en el Código Terrestre (con carácter de normas y recomendaciones) han sido aprobadas oficialmente por el Comité Internacional de la OIE, que es la asamblea de todos los Delegados de los Miembros de la OIE. Esta decimoctava edición contiene las modificaciones del Código Terrestre aprobadas en la 77ª Sesión General de mayo de 2009, es decir capítulos revisados sobre los temas siguientes: glosario, vigilancia sanitaria de los animales terrestres, análisis del riesgo asociado a las importaciones, medidas zoosanitarias que se deben aplicar antes de la salida y a la salida, puestos fronterizos y estaciones de cuarentena en el país importador, creación y aplicación de sistemas de identificación que permitan el rastreo de los animales, zonificación y compartimentación, aplicación de la compartimentación, toma y tratamiento de semen de bovinos, pequeños rumiantes y verracos, consideraciones generales para la toma y la manipulación de semen en condiciones higiénicas, recolección y manipulación in vivo de embriones de ganado y équidos, recolección y manipulación de embriones/ovocitos producidos in vitro de ganado y équidos, recolección y manipulación de embriones /ovocitos micromanipulados de ganado y équidos y recolección y manipulación de óvulos/embriones de roedores y conejos de laboratorio, transferencia nuclear de células somáticas en el ganado y los caballos de cría, obligaciones generales en materia de certificación, procedimientos de certificación, papel de los Servicios Veterinarios en materia de seguridad sanitaria de los alimentos, fiebre aftosa, rabia, lengua azul, peste bovina, acarapisosis de las abejas melíferas, loque americana de las abejas melíferas, loque europea de las abejas melíferas, infestación por el escarabajo de las colmenas (Aethina tumida), infestación de las abejas melíferas por los ácaros Tropilaelaps, varroosis de las abejas melíferas, influenza aviar, enfermedad de Newcastle, encefalopatía espongiforme bovina, tuberculosis bovina, perineumonía contagiosa bovina, peste equina, gripe equina, rinoneumonía equina, arteritis viral equina, prurigo lumbar, peste porcina clásica, fievre del Valle del Rift, cisticercosis bovina y encefalomielitis a Teschovirus.

Esta edición incluye dos nuevos capítulos sobre la tuberculosis bovina de los cérvidos de cría y la fiebre del Nilo Occidental así como seis nuevos capítulos relativos a la vigilancia de artrópodos vectores de enfermedades animales, al control y prevención de las infecciones por Salmonella spp. en las manadas de aves de corral, a la introducción a las recomendaciones para el control de la resistencia a los antimicrobianos, al control de las poblaciones de perros vagabundos, al control de peligros asociados a la alimentación animal que constituyen una amenaza para la salud de las personas y de los animales y al estatus respecto a las enfermedades de la lista de la OIE: procedimientos para la declaración de la situación sanitaria y para el reconocimiento oficial por la OIE.

Las normas y recomendaciones formuladas en el Código Terrestre son fruto del trabajo asiduo que desde 1960 viene realizando una de las Comisiones Especializadas de la OIE: la Comisión de Normas Sanitarias para los Animales Terrestres. Esta Comisión recurre a los conocimientos de los mejores especialistas mundiales para preparar proyectos de textos de artículos nuevos para el Código Terrestre o para revisar los artículos existentes a la luz de los avances de la ciencia veterinaria.

El Código Terrestre es un documento doblemente valioso: por un lado, las medidas que contiene son el resultado de un amplio consenso de las Autoridades Veterinarias de los Miembros de la OIE y, por otro lado, el Acuerdo sobre la Aplicación de las Medidas Sanitarias y Fitosanitarias de la Organización Mundial del Comercio le confiere valor de norma internacional en materia de sanidad animal y zoonosis.

El Código Terrestre de la OIE constituye un documento de referencia indispensable para las Autoridades Veterinarias, los servicios de importación y exportación, los epidemiólogos y todas las personas que ejercen actividades relacionadas con el comercio internacional.

El Código Terrestre se publica todos los años en versión impresa en los tres idiomas oficiales de la OIE (español, francés e inglés) y también en ruso. El contenido de la edición de 2009 puede consultarse en la página Web de la OIE.