Code sanitaire pour les animaux aquatiques

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Code sanitaire pour les animaux aquatiques
(2012)

Sommaire

Préface

Guide pour l'utilisation du Code sanitaire pour les animaux aquatiques

Glossaire

Titre 1.

Diagnostic, surveillance et notification des maladies des animaux aquatiques

Chapitre 1.1.

Notification de maladies et d’informations épidémiologiques

Chapitre 1.2.

Critères d’inscription des maladies des animaux aquatiques sur la Liste de l’OIE

Chapitre 1.3.

Maladies de la Liste de l’OIE

Chapitre 1.4.

Surveillance sanitaire des animaux aquatiques

Titre 2.

Analyse du risque

Chapitre 2.1.

Généralités

Chapitre 2.2.

Analyse du risque à l’importation

Titre 3.

Qualité des Services chargés de la santé des animaux aquatiques

Chapitre 3.1.

Qualité des Services chargés de la santé des animaux aquatiques

Chapitre 3.2.

Communication

Titre 4.

Recommandations générales : prévention et contrôle des maladies

Chapitre 4.1.

Zonage et compartimentation

Chapitre 4.2.

Application de la compartimentation

Chapitre 4.3.

Recommandations générales sur la désinfection

Chapitre 4.4.

Élaboration d’un plan d’urgence

Chapitre 4.5.

Vide sanitaire en aquaculture

Chapitre 4.6.

Manipulation, élimination et traitement des déchets d’animaux aquatiques

Titre 5.

Mesures commerciales, procédures d'importation et d'exportation et certification sanitaire

Chapitre 5.1.

Obligations générales liées à la certification

Chapitre 5.2.

Procédures de certification

Chapitre 5.3.

Critères d’évaluation de la sécurité sanitaire des marchandises dérivées d’animaux aquatiques

Chapitre 5.4.

Contrôle des risques sanitaires encourus par les animaux aquatiques pendant le transport

Chapitre 5.5.

Mesures zoosanitaires applicables avant le départ et au départ

Chapitre 5.6.

Mesures zoosanitaires applicables durant le trajet entre le lieu de départ dans le pays exportateur et le lieu d’arrivée dans le pays importateur, et en transit

Chapitre 5.7.

Postes frontaliers Dans le pays importateur

Chapitre 5.8.

Mesures zoosanitaires applicables à l’arrivée

Chapitre 5.9.

Mesures concernant le transport international d’agents pathogènes d’animaux aquatiques et de matériel pathologique

Chapitre 5.10.

Modèles de certificats sanitaires pour le commerce international des animaux aquatiques vivants et des produits dérivés d’animaux aquatiques

Titre 6.

Santé publique vétérinaire

Chapitre 6.1.

Maîtrise des dangers associés aux aliments destinés aux animaux aquatiques

Chapitre 6.2.

Introduction aux recommandations portant sur le contrôle de la résistance antimicrobienne

Chapitre 6.3.

Principes d’utilisation responsable et prudente des agents antimicrobiens chez les animaux aquatiques

Chapitre 6.4.

Contrôle des quantités d’agents antimicrobiens chez les animaux aquatiques et détermination des profils d’utilisation

Chapitre 6.5.

Élaboration et harmonisation des programmes nationaux de surveillance et de suivi de la résistance aux agents antimicrobiens chez les animaux aquatiques

Titre 7.

Bien-être des poissons d'élevage

Chapitre 7.1.

Introduction aux recommandations sur le bien-être des poissons d’élevage

Chapitre 7.2.

Bien-être des poissons d’élevage pendant le transport

Chapitre 7.3.

Aspects du bien-être animal liés à l’étourdissement et à l'abattage des poissons d’élevage destinés à la consommation humaine

Chapitre 7.4.

Mise à mort des poissons d’élevage à des fins de contrôle sanitaire

Titre 8.

Maladies des amphibiens

Chapitre 8.1.

Infection à Batrachochytrium dendrobatidis

Chapitre 8.2.

Infection à ranavirus

Titre 9.

Maladies des crustacés

Chapitre 9.1.

Peste de l'écrevisse(Aphanomyces astaci)

Chapitre 9.2.

Nécrose hypodermique et hématopoïétique infectieuse

Chapitre 9.3.

Myonécrose infectieuse

Chapitre 9.4.

Hépatopancréatite nécrosante

Chapitre 9.5.

Syndrome de Taura

Chapitre 9.6.

Maladie des points blancs

Chapitre 9.7.

Maladie des queues blanches

Chapitre 9.8.

Maladie de la tête jaune

Titre 10.

Maladies des poissons

Chapitre 10.1.

Nécrose hématopoïétique épizootique

Chapitre 10.2.

Syndrome ulcératif épizootique

Chapitre 10.3.

Infection à Gyrodactylus salaris

Chapitre 10.4.

Nécrose hématopoïétique infectieuse

Chapitre 10.5.

Anémie infectieuse du saumon

Chapitre 10.6.

Herpèsvirose de la carpe koï

Chapitre 10.7.

Iridovirose de la daurade japonaise

Chapitre 10.8.

Virémie printanière de la carpe

Chapitre 10.9.

Septicémie hémorragique virale

Titre 11.

Maladies des mollusques

Chapitre 11.1.

Infection de l’ormeau due à un herpèsvirus

Chapitre 11.2.

Infection à Bonamia exitiosa

Chapitre 11.3.

Infection à Bonamia ostreae

Chapitre 11.4.

Infection à Marteilia refringens

Chapitre 11.5.

Infection à Perkinsus marinus

Chapitre 11.6.

Infection à Perkinsus olseni

Chapitre 11.7.

Infection à Xenohaliotis californiensis

2012 ©OIE - Code sanitaire pour les animaux aquatiques

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