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Ce rapport est le compte rendu des débats menés lors de la 79e Session générale de l'Assemblée mondiale des Délégués de l'OIE en mai 2011.
Il résume notamment :
- les activités et travaux des instances normatives de l’OIE au cours de l’année écoulée ainsi que des Groupes de travail,
- la situation sanitaire mondiale,
- les comptes rendus des travaux et débats menés lors des conférences des Commissions régionales de l’OIE,
- les discussions relatives aux thèmes techniques « Contribution des activités vétérinaires à la sécurité
alimentaire mondiale pour les aliments issus des animaux
terrestres et aquatiques
» et « Mise en œuvre d’une stratégie mondiale pour le contrôle de la fièvre aphteuse
».
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