Normas de la OIE sobre el bienestar animal

Normas internacionales de referencia

Las primeras normas de la OIE sobre el bienestar animal se publicaron en 2004 en el Código Terrestre y en 2008 en el Código Acuático. Las normas se actualizan con regularidad en función de la evolución de los conocimientos científicos y se completan progresivamente con el fin de abarcar diferentes aspectos del bienestar. Al igual que las demás normas de la OIE, estos textos se basan en fundamentos científicos.

Durante su proceso de elaboración, se garantiza una consulta con Países Miembros, expertos,  organizaciones gubernamentales y ONG, con el fin de garantizar su pertinencia en el contexto de los conocimientos científicos más recientes. Cada año, la Asamblea Mundial de Delegados adopta las normas nuevas y revisadas.
      
  Haga clic en la imagen pare consultar el vídeo sobre el proceso de elaboración de las normas

Las primeras normas de la OIE sobre el bienestar animal trataron el transporte de animales, su sacrificio y matanza con fines profilácticos. Después se desarrollaron otras normas sobre la utilización de animales en investigación y educación, el control de la población de perros vagabundos y el bienestar de los équidos de trabajo. La actividad normativa reciente de la OIE abarca el bienestar animal y los sistemas de producción de ganado vacuno de leche y carne, pollos de engorde y cerdos, con cuatro nuevos capítulos adoptados desde 2012.

A diferencia de las normas de sanidad animal y de salud pública veterinaria, el Acuerdo sobre Medidas Sanitarias y Fitosanitarias de la OMC no reconoce las normas de bienestar animal. Sin embargo, al ser normas internacionales basadas en principios cientficos y adoptadas por la Asamblea de la OIE, son reconocidas a nivel internacional.
La infografía a continuación presenta el conjunto de normas publicadas en el Código Terrestre y Acuático, al igual que los temas para los que ya se ha iniciado una reflexión,

Red mundial de pericia científica

La OIE cuenta con una sólida red de pericia científica y reúne con regularidad a grupos de expertos que contribuyen al proceso de elaboración de las normas.

Centros colaboradores
La OIE cuenta con una red establecida de centros de pericia que trabajan con la Organización en el desarrollo e implementación de las normas de bienestar animal. Estos centros de referencia, que han sido designados por la Asamblea de Delegados, deben proveer asistencia a los países que así lo solicitan y apoyarlos en la implementación de las normas de la OIE. Mayor información.

Grupos ad hoc sobre el bienestar animal
Las normas de la OIE se desarrollan gracias al trabajo de expertos que se convocan para redactar capítulos nuevos o revisar los ya existentes. Los informes de los grupos ad hoc sobre bienestar animal suelen publicarse en forma de anexos a los informes de la Comisión del Código y de la Comisión para los Animales Acuáticos, y también están disponibles en una página consagrada a los grupos ad hoc.

Grupo de trabajo sobre bienestar animal
El antiguo Grupo de trabajo sobre bienestar animal de la OIE se ocupó de la elaboración y la revisión de las normas de la OIE hasta 2017. Los informes de las reuniones están disponibles en el siguiente cuadro:

Mayo de 2016Junio de 2015Junio de 2014
Junio de 2013Junio de 2012Junio de 2011
Junio de 2010Junio de 2009Junio de 2008
Septiembre de 2007Julio de 2006Septiembre de 2005
Diciembre de 2004Febrero de 2004Octubre de 2002
Otras directrices

En complemento de las normas publicadas en el Código Terrestre y Acuático, la OIE desarrolla directrices sobre ciertos temas específicos.

Situaciones de catástrofes naturales

En 2016, la OIE publicó las directrices sobre gestión de desastres y reducción de los riesgos en relación con la sanidad, el bienestar animal y la salud pública veterinaria con la meta de reforzar las competencias de los servicios veterinarios de los Países Miembros en esta área.
La experiencia ha demostrado que las expectativas de recuperación y de sostenibilidad de las comunidades dependen en gran medida de la condición de sus animales.