Código Sanitario para los Animales Terrestres

Índice analítico Prefacio

Código Sanitario para los Animales Terrestres
(2021)

Índice

Volumen I


Prefacio

Guía del usuario

Glosario

TÍTULO 1.

Diagnóstico, vigilancia y notificación de las enfermedades animales

Capítulo 1.1.

Notificación de enfermedades y presentación de datos epidemiológicos

Capítulo 1.2.

Criterios de inclusión de enfermedades, infecciones e infestaciones en la lista de la OIE

Capítulo 1.3.

Enfermedades, infecciones e infestaciones de la lista de la OIE

Capítulo 1.4.

Vigilancia sanitaria de los animales terrestres

Capítulo 1.5.

Vigilancia de artrópodos vectores de enfermedades animales

Capítulo 1.6.

Procedimientos para el reconocimiento oficial del estatus zoosanitario, la validación de un programa oficial de control y la publicación de una autodeclaración de ausencia de enfermedad por la OIE

Capítulo 1.7.

Solicitud para el reconocimiento oficial de la OIE del estatus libre de peste equina

Capítulo 1.8.

Solicitud para el reconocimiento oficial por parte de la OIE de la categoría de riesgo de la encefalopatía espongiforme bovina

Capítulo 1.9.

Solicitud para el reconocimiento oficial de la OIE del estatus libre de peste porcina clásica

Capítulo 1.10.

Solicitud para el reconocimiento oficial de la OIE del estatus libre de perineumonía contagiosa bovina

Capítulo 1.11.

Solicitud para el reconocimiento oficial de la OIE del estatus libre de fiebre aftosa

Capítulo 1.12.

Solicitud para el reconocimiento oficial de la OIE del estatus libre de peste de los pequeños rumiantes

TÍTULO 2.

Análisis de riesgo

Capítulo 2.1.

Análisis del riesgo asociado a las importaciones

Capítulo 2.2.

Criterios aplicados por la OIE para la evaluación de la seguridad de las mercancías

TÍTULO 3.

Calidad de los Servicios Veterinarios

Capítulo 3.1.

Introducción a las recomendaciones sobre los Servicios Veterinarios

Capítulo 3.2.

Calidad de los Servicios Veterinarios

Capítulo 3.3.

Evaluación de los Servicios Veterinarios

Capítulo 3.4.

Legislación veterinaria

Capítulo 3.5.

Comunicación

TÍTULO 4.

Prevención y control de las enfermedades

Capítulo 4.1.

Introducción a las recomendaciones para la prevención y el control de las enfermedades animales transmisibles

Capítulo 4.2.

Principios generales de identificación y trazabilidad de animales vivos

Capítulo 4.3.

Creación y aplicación de sistemas de identificación que permitan la trazabilidad de los animales

Capítulo 4.4.

Zonificación y compartimentación

Capítulo 4.5.

Aplicación de la compartimentación

Capítulo 4.6.

Condiciones generales de higiene en los centros de toma y tratamiento de semen

Capítulo 4.7.

Toma y tratamiento de semen de bovinos, de pequeños rumiantes y de verracos

Capítulo 4.8.

Recolección y manipulación de embriones de ganado y équidos recolectados in vivo

Capítulo 4.9.

Recolección y manipulación de ovocitos o embriones producidos in vitro de ganado y caballos

Capítulo 4.10.

Recolección y manipulación de ovocitos o embriones micromanipulados de ganado y caballos

Capítulo 4.11.

Recolección y manipulación de ovocitos o embriones de roedores y conejos de laboratorio

Capítulo 4.12.

Transferencia nuclear de células somáticas en el ganado y los caballos de cría

Capítulo 4.13.

Eliminación de animales muertos

Capítulo 4.14.

Recomendaciones generales relativas a la desinfección y desinsección

Capítulo 4.15.

Control sanitario oficial de las enfermedades de las abejas

Capítulo 4.16.

Medidas de higiene, identificación, tomas de sangre y vacunación

Capítulo 4.17.

Subpoblación de caballos de excelente estado sanitario

Capítulo 4.18.

Vacunación

Capítulo 4.19.

Programas oficiales de control para las enfermedades de la lista y de las enfermedades emergentes

TÍTULO 5.

Medidas comerciales, procedimientos de importación y exportación y certificación veterinaria

Capítulo 5.1.

Obligaciones generales en materia de certificación

Capítulo 5.2.

Procedimientos de certificación

Capítulo 5.3.

Procedimientos de la OIE relacionados con el Acuerdo sobre Medidas Sanitarias y Fitosanitarias de la Organización Mundial del Comercio

Capítulo 5.4.

Medidas zoosanitarias que se deben aplicar antes de la salida y a la salida

Capítulo 5.5.

Medidas zoosanitarias que se deben aplicar durante el tránsito entre el lugar de salida en el país exportador y el lugar de llegada en el país importador

Capítulo 5.6.

Puestos fronterizos y estaciones de cuarentena en el país importador

Capítulo 5.7.

Medidas zoosanitarias que se deben aplicar a la llegada

Capítulo 5.8.

Transporte internacional y contención en laboratorios de agentes patógenos de los animales

Capítulo 5.9.

Medidas de cuarentena aplicables a los primates no humanos

Capítulo 5.10.

Modelos de certificados veterinarios para el comercio internacional de animales vivos, huevos para incubar y productos de origen animal

Capítulo 5.11.

Modelo de certificado veterinario para desplazamientos internacionales de perros, gatos y hurones procedentes de países considerados infectados de rabia

Capítulo 5.12.

Modelo de pasaporte para desplazamientos internacionales de caballos de competición

Capítulo 5.13.

Modelo de certificado veterinario para el comercio internacional de animales de laboratorio

TÍTULO 6.

salud pública veterinaria

Capítulo 6.1.

Introducción a las recomendaciones para la salud pública veterinaria

Capítulo 6.2.

Papel de los Servicios Veterinarios en los sistemas de inocuidad de los alimentos

Capítulo 6.3.

Control de riesgos biológicos que amenazan la salud de las personas y la sanidad de los animales mediante la inspección ante mortem y post mortem de las carnes

Capítulo 6.4.

Control de peligros asociados a la alimentación animal que constituyen una amenaza para la salud de las personas y la sanidad de los animales

Capítulo 6.5.

Medidas de bioseguridad aplicables a la producción avícola

Capítulo 6.6.

Prevención, detección y control de las infecciones de aves de corral por Salmonella

Capítulo 6.7.

Introducción a las recomendaciones para controlar la resistencia a los agentes antimicrobianos

Capítulo 6.8.

Armonización de los programas nacionales de vigilancia y seguimiento de la resistencia a los agentes antimicrobianos

Capítulo 6.9.

Seguimiento de las cantidades y patrones de utilización de agentes antimicrobianos en los animales destinados a la alimentación

Capítulo 6.10.

Uso responsable y prudente de agentes antimicrobianos en medicina veterinaria

Capítulo 6.11.

Análisis del riesgo asociado a la resistencia a los agentes antimicrobianos como consecuencia del uso de agentes antimicrobianos en animales

Capítulo 6.12.

Zoonosis transmisibles por primates no humanos

Capítulo 6.13.

Prevención y control de Salmonella  en los sistemas comerciales de producción de bovinos

Capítulo 6.14.

Prevención y control de Salmonella  en los sistemas comerciales de producción de cerdos

TÍTULO 7.

Bienestar de los animales

Capítulo 7.1.

Introducción a las recomendaciones para el bienestar de los animales

Capítulo 7.2.

Transporte de animales por vía marítima

Capítulo 7.3.

Transporte de animales por vía terrestre

Capítulo 7.4.

Transporte de animales por vía aérea

Capítulo 7.5.

Sacrificio de animales

Capítulo 7.6.

Matanza de animales con fines profilácticos

Capítulo 7.7.

Control de las poblaciones de perros vagabundos

Capítulo 7.8.

Utilización de animales en la investigación y educación

Capítulo 7.9.

Bienestar animal y sistemas de producción de ganado vacuno de carne

Capítulo 7.10.

Bienestar animal y sistemas de producción de pollos de engorde

Capítulo 7.11.

Bienestar animal y sistemas de producción de ganado vacuno de leche

Capítulo 7.12.

Bienestar de los équidos de trabajo

Capítulo 7.13.

Bienestar animal y sistemas de producción de cerdos

Capítulo 7.14.

Matanza de reptiles por sus pieles, su carne y otros productos

Volumen II

Recomendaciones aplicables a las enfermedades de la lista de la OIE y a otras enfermedades importantes para el comercio internacional


TÍTULO 8.

Enfermedades comunes a varias especies

Capítulo 8.1.

Carbunco bacteridiano

Capítulo 8.2.

Infección por el virus de la enfermedad de Aujeszky

Capítulo 8.3.

Infección por el virus de la lengua azul

Capítulo 8.4.

Infección por Brucella abortus, B. melitensis y B. suis

Capítulo 8.5.

Infección por Echinococcus granulosus

Capítulo 8.6.

Infección por Echinococcus multilocularis

Capítulo 8.7.

Infección por el virus de la enfermedad hemorrágica epizoótica

Capítulo 8.8.

Infección por el virus de la fiebre aftosa

Capítulo 8.9.

Cowdriosis

Capítulo 8.10.

Encefalitis japonesa

Capítulo 8.11.

Infección por el complejo Mycobacterium tuberculosis

Capítulo 8.12.

Miasis por Cochliomyia hominivorax y Miasis por Chrysomya bezziana

Capítulo 8.13.

Paratuberculosis

Capítulo 8.14.

Infección por el virus de la rabia

Capítulo 8.15.

Infección por el virus de la fiebre del valle del Rift

Capítulo 8.16.

Infección por el virus de la peste bovina

Capítulo 8.17.

Infección por Trichinella spp.

Capítulo 8.18.

Infección por Trypanosoma brucei, T. congolense, T. simiae y T. vivax

Capítulo 8.19.

Tularemia

Capítulo 8.20.

Fiebre del Nilo Occidental

TÍTULO 9.

Apidae

Capítulo 9.1.

Infestación de las abejas melíferas por Acarapiswoodi

Capítulo 9.2.

Infección de las abejas melíferas por Paenibacillus larvae (Loque americana)

Capítulo 9.3.

Infección de las abejas melíferas por Melissococcus plutonius (Loque europea)

Capítulo 9.4.

Infestación por Aethina tumida (Escarabajo de las colmenas)

Capítulo 9.5.

Infestación de las abejas melíferas por Tropilaelaps spp.

Capítulo 9.6.

Infestación de las abejas melíferas por Varroa spp. (Varroosis)

TÍTULO 10.

Aves

Capítulo 10.1.

Clamidiosis aviar

Capítulo 10.2.

Bronquitis infecciosa aviar

Capítulo 10.3.

Laringotraqueítis infecciosa aviar

Capítulo 10.4.

Infección por los virus de la influenza aviar de alta patogenicidad

Capítulo 10.5.

Infección por Mycoplasma gallisepticum (Micoplasmosis aviar)

Capítulo 10.6.

Hepatitis viral del pato

Capítulo 10.7.

Pulorosis/Tifosis aviar

Capítulo 10.8.

Bursitis infecciosa (Enfermedad de Gumboro)

Capítulo 10.9.

Infección por el virus de la enfermedad de Newcastle

TÍTULO 11.

Bovidae

Capítulo 11.1.

Anaplasmosis bovina

Capítulo 11.2.

Babesiosis bovina

Capítulo 11.3.

Campilobacteriosis genital bovina

Capítulo 11.4.

Encefalopatía espongiforme bovina

Capítulo 11.5.

Infección por Mycoplasma mycoides subsp. mycoides SC (Perineumonía contagiosa bovina)

Capítulo 11.6.

Leucosis bovina enzoótica

Capítulo 11.7.

Septicemia hemorrágica (Pasteurella multocida serotipos 6:B y 6:E)

Capítulo 11.8.

Rinotraqueítis infecciosa bovina/ Vulvovaginitis pustular infecciosa

Capítulo 11.9.

Infección por el virus de la dermatosis nodular contagiosa

Capítulo 11.10.

Teileriosis

Capítulo 11.11.

Tricomonosis

TÍTULO 12.

Equidae

Capítulo 12.1.

Infección por el virus de la peste equina

Capítulo 12.2.

Metritis contagiosa equina

Capítulo 12.3.

Durina

Capítulo 12.4.

Encefalopatía equina (Del Este o Del Oeste)

Capítulo 12.5.

Anemia infecciosa equina

Capítulo 12.6.

Infección por el virus de la gripe equina

Capítulo 12.7.

Piroplasmosis equina

Capítulo 12.8.

Infección por el herpesvirus 1 de los équidos (Rinoneumonía equina)

Capítulo 12.9.

Infección por el virus de la arteritis equina

Capítulo 12.10.

Infección por Burkholderia mallei (Muermo)

Capítulo 12.11.

Encefalomielitis equina venezolana

TÍTULO 13.

Leporidae

Capítulo 13.1.

Mixomatosis

Capítulo 13.2.

Enfermedad hemorrágica del conejo

TÍTULO 14.

Caprinae

Capítulo 14.1.

Artritis/Encefalitis caprina

Capítulo 14.2.

Agalaxia contagiosa

Capítulo 14.3.

Pleuroneumonía contagiosa caprina

Capítulo 14.4.

Infección por Chlamydia abortus (Aborto enzoótico de las ovejas, Clamidiosis ovina)

Capítulo 14.5.

Maedi-visna

Capítulo 14.6.

Epididimitis ovina (Brucella ovis)

Capítulo 14.7.

Infección por el virus de la peste de pequeños rumiantes

Capítulo 14.8.

Prurigo lumbar

Capítulo 14.9.

Viruela ovina y viruela caprina

TÍTULO 15.

Suidae

Capítulo 15.1.

Infección por el virus de la peste porcina africana

Capítulo 15.2.

Infección por el virus de la peste porcina clásica

Capítulo 15.3.

Infección por el virus del síndrome reproductivo y respiratorio porcino

Capítulo 15.4.

Infección por Taenia solium (Cisticercosis porcina)

Capítulo 15.5.

Gastroenteritis transmisible

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