Animaux aquatiques

Les animaux aquatiques jouent un rôle essentiel pour parvenir à un monde plus prospère et plus sûr, en occupant une place prépondérante dans les objectifs du développement durable à maints égards.

Aquatic Animals

Importance des animaux aquatiques

Les êtres humains consomment de plus grandes quantités d’animaux aquatiques que jamais auparavant. Aujourd’hui, les animaux aquatiques constituent la principale source de protéines pour des milliards de personnes dans le monde, et la demande devrait augmenter. Pour satisfaire cette demande, la production d’animaux aquatiques devra doubler d’ici 2050, la majeure partie de cette croissance provenant de l’aquaculture. Toutefois, les maladies des animaux aquatiques constituent une menace pour la croissance durable du secteur de l’aquaculture et, par conséquent, notre approvisionnement en denrées alimentaires. Cette menace est partagée et nécessite des actions collaboratives de la part de l’Organisation mondiale de la santé animale (OMSA) et de ses Membres, en collaboration avec les parties prenantes concernées, afin de protéger et d’améliorer la santé des animaux aquatiques dans le monde entier.

La contribution des programmes de santé destinés aux animaux aquatiques est essentielle pour assurer des systèmes de production durables. Les vétérinaires, les professionnels de la santé des animaux aquatiques et d’autres acteurs jouent un rôle crucial dans la production d’animaux aquatiques dans des conditions ne compromettant pas leur santé ni leur bien-être et dans la production de produits issus d’animaux aquatiques jugés propres à la consommation humaine et certifiés de manière appropriée pour satisfaire aux exigences du commerce international. L’OMSA cherche constamment à sensibiliser le grand public à la bonne gouvernance des Services vétérinaires et des Services chargés de la santé des animaux aquatiques (relevant du secteur public et du secteur privé).


Stratégie de l’OMSA pour la santé des animaux aquatiques

Reconnaissant la nécessité de mettre en place des systèmes de santé pour les animaux aquatiques plus durables, l’OMSA a lancé sa première Stratégie pour la santé des animaux aquatiques lors de la 88e Session générale de l’OMSA afin d’améliorer la santé et le bien-être des animaux aquatiques dans le monde entier, contribuant ainsi à une croissance économique durable, à la réduction de la pauvreté et à la sécurité alimentaire, et favorisant ainsi la réalisation des objectifs de développement durable.

Découvrez la Stratégie, ses objectifs et ses activités spécifiques, et la contribution que vous pouvez apporter.

Comment l’OMSA assure-t-elle la protection des animaux aquatiques ?

Normes

L’Organisation mondiale de la santé animale (OMSA) fournit des Normes internationales qui visent à l’amélioration de la santé des animaux aquatiques dans le monde entier. Les recommandations figurant dans le Code aquatique de l’OMSA doivent être appliquées par les Autorités compétentes des pays importateurs et exportateurs pour assurer la détection précoce, la déclaration et le contrôle des agents pathogènes pour les animaux aquatiques ainsi que la prévention de leur diffusion à la faveur des échanges internationaux d’animaux aquatiques et de leurs produits, tout en évitant l’instauration d’entraves sanitaires au commerce non justifiées. Le Code aquatique comporte également des normes concernant le bien-être des poissons d’élevage et l’utilisation responsable et prudente des agents antimicrobiens chez les animaux aquatiques.


Bien-être


L’utilisation des poissons d’élevage à des fins de consommation ou à d’autres fins comporte la responsabilité éthique de veiller à ce que toutes souffrances inutiles soient épargnées à ces animaux. L’OMSA a élaboré des normes de bien-être applicables aux poissons d’élevage couvrant le transport, l’étourdissement et l’abattage des poissons d’élevage destinés à la consommation humaine et la mise à mort des poissons d’élevage à des fins de contrôle sanitaire. Retrouvez les normes concernant le bien-être animal qui sont publiées dans le Code aquatique.

Aquatic animals welfare

Antimicrobials Aquatic Animals

Usage responsable et prudent des agents antimicrobiens

L’abus et le mauvais usage des agents antimicrobiens chez les animaux aquatiques accroissent le risque de résistance, ce qui constitue une menace pour la santé et le bien-être des hommes et des animaux. L’OMSA a élaboré des normes internationales destinés au Code sanitaire pour les animaux aquatiques de l’OMSA qui portent sur l’utilisation responsable et prudente des agents antimicrobiens chez les animaux aquatiques et sur les programmes de suivi de la résistance aux agents antimicrobiens. L’OMSA a aussi mis en œuvre une campagne de communication pour expliquer les différentes actions qu’une variété d’acteurs de la santé animale peut mener pour utiliser prudemment et de manière responsable les agents antimicrobiens et appliquer les normes internationales de l’OMSA. L’OMSA a également élaboré une liste des agents antimicrobiens importants en médecine vétérinaire qui a été adoptée par l’Assemblée mondiale.

L’usage prudent et responsable des agents antimicrobiens chez les animaux aquatiques est importante pour garantir la santé publique, la sécurité sanitaire des aliments, la santé et la production des animaux aquatiques, la biodiversité et la protection de l’environnement.


Une fenêtre ouverte sur la situation de la santé des animaux aquatiques

Notifier l’information pour améliorer les échanges commerciaux

L’OMSA offre également des informations sur la situation relative aux maladies des animaux aquatiques dans le monde, y compris des alertes sanitaires, au travers du Système mondial d’information sanitaire   (WAHIS). Cette information est importante pour les Pays membres, car elle leur permet d’organiser la riposte dans les meilleurs délais afin de prévenir la diffusion de maladies transfrontalières et émergentes. Accès à la liste des maladies des animaux aquatiques à notifier à l’OMSA.
Sous l’effet de la croissance de la production aquacole et du développement du commerce mondial des animaux aquatiques et des produits qui en sont issus, le risque serait que des maladies se propagent dans de nouveaux secteurs géographiques et que de nouvelles maladies émergent. Cliquez sur l’infographie pour en savoir davantage sur l’importance de la notification des informations concernant la santé des animaux aquatiques au travers de la plateforme WAHIS et dans quelle mesure cette plateforme peut aider les pays à contrôler les maladies et à garantir la sécurité sanitaire des échanges internationaux.


Rapport annuel sur les animaux sauvages : un investissement mutuellement bénéfique !

Compte tenu du fait que les animaux vivent souvent dans des milieux ouverts, certaines maladies peuvent également avoir des répercussions significatives et négatives sur les populations sauvages ; par exemple, 96 % de la population de salamandres tachetées a été décimée aux Pays-Bas à la suite d’un foyer de B. salamandrivorans sévissant dans la population sauvage en 2010. Cette maladie peut avoir de lourdes conséquences au sein des populations sauvages (incluant celles en extinction) de nombreuses espèces d’amphibiens et constitue une sérieuse menace pour la biodiversité. La surveillance des maladies de la faune sauvage est essentielle pour collecter des données sur les animaux sauvages et pour développer de meilleures ripostes face à ces menaces. Consultez les bénéfices du rapport annuel WAHIS-Wild concernant la faune sauvage dans l’infographie.


Renforcement des Services chargés de la santé des animaux aquatiques au travers du Processus PVS

Le Processus PVS de l’OMSA est un processus continu visant à l’amélioration durable de la conformité des Services vétérinaires ou des Services chargés de la santé des animaux aquatiques d’un Pays membre aux normes internationales de l’OMSA correspondantes.

La première édition de l’Outil OMSA pour l’évaluation des performances des Services vétérinaires et/ou des Services chargés de la santé des animaux aquatiques1 (Outil PVS : animaux aquatiques  ) a été publiée en 2013. Les missions d’évaluation PVS ont pour objet d’aider un pays à caractériser son niveau de performances, à identifier les carences et les points faibles de sa capacité à se conformer aux normes internationales de l’OMSA, à concevoir une vision partagée avec les bénéficiaires (du secteur privé notamment), à définir les priorités et à conduire des initiatives stratégiques. Pour plus d’information sur l’Outil PVS : animaux aquatiques 

1. Dans certains pays, ce sont les Services vétérinaires qui constituent l’autorité compétente pour les Services sanitaires chargés des animaux aquatiques alors que dans d’autres, différentes instances gouvernementales assument cette responsabilité.


Renforcement des capacités nationales

Chaque Pays membre de l’OMSA est représenté par un Délégué national auprès de l’OMSA. Les Délégués sont invités à désigner un point focal national qui sera en charge des questions liées aux animaux aquatiques. Ce point focal est chargé d’apporter son aide au Délégué en matière de participation au processus d’élaboration de normes de l’OMSA et pour satisfaire aux obligations s’appliquant au pays en sa qualité de membre de l’OMSA (par exemple, notification de maladies et mise en conformité avec les normes internationales de l’OMSA). L’OMSA a mis en œuvre des programmes de formation pour appuyer le renforcement des capacités du point focal national pour les animaux aquatiques. Pour en savoir davantage sur les termes de référence du point focal en charge des questions liées aux animaux aquatiques.


Appartenance à un réseau international d’experts en santé des animaux aquatiques

L’OMSA fait appel à l’expertise scientifique mondiale de trente-trois Laboratoires de référence et de deux Centres collaborateurs implantés dans le monde entier pour leur expérience et leurs connaissances en santé des animaux aquatiques. Cliquez ici pour avoir un aperçu de leurs activités.

Ressources multimedia

Cette page donne accès aux différents matériels d’information liés aux activités de l’OIE en lien avec les animaux aquatiques. Vous pouvez utiliser et diffuser ces matériels d’information.

Brochures


Infographies


Animations


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Disponible en Anglais   Français   Espagnol

Campagne de communication : nous comptons sur vous

Découvrez les outils de communication pour l’initiative de sensibilisation visant à combattre la résistance aux agents antimicrobiens chez les animaux aquatiques.


Publications 

Aquatic Animal Health Programmes: their benefits for global food security
Guide for Aquatic Animal Health surveillance
Bulletin 2012- 2 : Santé des animaux aquatiques

Conférences mondiales de l’OMSA sur la santé des animaux aquatiques

Collaboration, durabilité : notre futur; Santiago (Chili), 2019.

Préparer l’avenir; Ho Chi Minh City (Vietnam), 2015.

 
Un intérêt majeur pour la sécurité alimentaire mondial; Panama City (Panama), 2011.

 
Responsabilité partagée et engagement accru à tous les niveaux; Bergen (Norvège), 2006